栄養学に基づいた食事メニューや旬の食材の選び方、食べ方など健康的に生きるための食の知識。マクロビやアーユルヴェーダの考えを取り入れたヘルシーなレシピや、グルテンフリー、ベジタリアンやヴィーガン、低糖質、ダイエット食、ローフード、スーパーフードなど食に関する情報を幅広く紹介します。

低糖質、繊維豊富!焼きいもとオートミールの腸活スコーンの作り方|管理栄養士のダイエット朝食

【28年の研究結果が実証】「心血管疾患による死亡リスク」を低減!オリーブオイルを食べる利点とは

【目力をアップさせる食材とは?】薬膳と栄養学に学ぶ「クリアで潤みのある瞳」になる食べ方

女性特有のむくみ予防&改善に緑豆春雨の葛にゅうめん|せきねめぐみの、肩の力を抜くごはん

【太りにくい体になる食事法】鉄不足は痩せにくくなる?脂肪燃焼を促す「カルニチン」の材料と増やし方

いつもの卵かけごはんが"あおさ"と"しらす"プラスで代謝アップ!管理栄養士が教えるダイエット朝食

更年期の雨ダル&春ダルをラクにするのは「亜鉛・マグネシウム・ビタミンB」!管理栄養士おすすめ食材

【アメリカで大流行】「ターメリックグミ」のすごい効果とは?流行に乗って食べるべき?

【春野菜の「アスパラガス」をシャキッと美味しく】栄養価を損なわない調理法とおすすめレシピ

生活習慣病を予防!今の時期だけ「まるごとご馳走新玉ねぎレシピ」【皮ごと調理法のメリットとは】

春土用は和食中心で腹八分目を心がけて|せきねめぐみの、肩の力を抜くごはん

【スタミナがつく&乾燥防止に効く】簡単&時短アーユルヴェーダレシピ「ココナッツヴィーガンカレー」

豆乳チャウダー+オートミールで美腸スープ|管理栄養士が教えるダイエット朝食

【食べるだけでデトックス!?】苦みやアクを上手に取り入れよう!今が旬「春野菜」の賢い食べ方

痩せたいならやっぱり腸活|管理栄養士が教える美腸朝ごはん「もち麦のとろろ昆布おにぎり」

春食材で免疫力アップ!そら豆とエビのかきたまスープ【管理栄養士のレシピ】

【旬を食べるパスタ】重ねて引き出す甘さと旨味『春キャベツとしらすのペペロンチーノ』

【人参と高麗人参の違いは?】抗酸化作用・むくみ・便秘に聞く「人参とクルミの薬膳オイル蒸し」レシピ

春の食養生は香辛料&油控えめ/自然な酸味を上手に取り入れて|せきねめぐみの、肩の力を抜くごはん

【つらくないダイエット】食事にプラスするだけ!お手軽レモン塩麹の作り方