FOOD
栄養学に基づいた食事メニューや旬の食材の選び方、食べ方など健康的に生きるための食の知識。マクロビやアーユルヴェーダの考えを取り入れたヘルシーなレシピや、グルテンフリー、ベジタリアンやヴィーガン、低糖質、ダイエット食、ローフード、スーパーフードなど食に関する情報を幅広く紹介します。
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食＆レシピの記事一覧
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老化の原因を減らす！「老けない人」が飲んでいるものは？管理栄養士が教える、老化を防ぐ意外な飲み物
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〈じゃがいも〉効率よく土を落とすには？管理栄養士が教える、じゃがいもの下処理ポイント
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口臭を強くしてしまうNG食べ物って？ニンニク以外にも気を付けたい食品とは｜管理栄養士が解説
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【腸活】って具体的には何を食べたらいいの？おすすめの食材と食べ方を、管理栄養士が解説
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食物繊維やビタミンCの宝庫【キウイ】「緑色」と「黄色」どっちが栄養価が高い？栄養士が比較して解説
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【ヨーグルト】ちょい足しするだけ！もっと腸がよろこぶ「おすすめ食材」とは｜管理栄養士が解説
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40代に豚バラ＆鶏ももはNG？管理栄養士が勧めたい、40歳から積極的に食べたい〈お肉〉3つ
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漬物で野菜の栄養を摂れる？漬物を食べるときの注意点｜管理栄養士が解説
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「ショートケーキ」と「チーズケーキ」糖質が多いのはどっち？管理栄養士が比較して解説！
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「さやいんげんが、硬くて筋っぽい…」→栄養士が教える、美味しく食べるための６つの対処法
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「野菜を食べない子供に果物を」はOK？野菜でしか摂れない栄養、果物でしか摂れない栄養とは
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紫外線に負けない！「たらの具沢山トマトスープ」#管理栄養士が教える心と体を整えるスープ
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ビタミンB1が豊富な豚肉で疲労回復「何と食べると栄養吸収がよい？」→栄養士がおすすめ食材を回答！
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【生トマト・トマト缶】トマト、カットトマト、ホールトマト使い分けのコツは？保存方法とあわせて解説
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茹でないのがコツ。出汁はいらない！腸活のやさしい味方「春キャベツのみそ汁」材料と作り方
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太る原因かも…入浴後に飲んではいけない、肥満リスクを高める3つの〈NG飲み物〉とは？栄養士が解説
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〈ブロッコリー〉洗ってから切る？茎は食べてもOK？管理栄養士が教えるブロッコリーの下処理
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罪悪感のないおつまみ｜栄養士が教える、盛り付けるだけで完成！栄養バランス満点のお刺身カルパッチョ
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【アスパラガス】グリーンとホワイト、栄養価が高いのはどっち？栄養を逃さない調理法とあわせて解説
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捨てないで！【かぶの葉】根よりも栄養がたくさん、二日酔いにも効く！効果を高める食べ方を紹介
