
圓尾和紀
株式会社ふること代表。管理栄養士、フードコーディネーター。“伝統食の良いところを現代に取り入れる“をコンセプトに活動している。著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中。
株式会社ふること代表。管理栄養士、フードコーディネーター。“伝統食の良いところを現代に取り入れる“をコンセプトに活動している。著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中。

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食欲不振で栄養が偏りがちな季節に!夏野菜たっぷり和風ラタトゥイユスープのレシピ

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常備食にも使える干物をまるごと使った春キャベツのスープ【痩せる和風スープ #17】

春の苦味こそ最強のデトックスフード!菜の花の玉子スープ【痩せる和風スープ #16】

春の旬野菜をたっぷり使った優しい和風ポトフ【痩せる和風スープ #15】

血流・免疫力アップに!「納豆入り和風スンドゥブ」【痩せる和風スープ #14】

食べ過ぎによる老廃物をデトックス!「ごぼうの豆乳ポタージュ」【痩せる和風スープ #13】

お餅は太る…は迷信?太らない「具だくさんお雑煮」レシピ【痩せる和風スープ #12】