保存方法の記事一覧

なぜ生姜が風邪予防に良い？からだを温め免疫をサポートする理由と効果的な食べ方・保存方法を解説

【かぼちゃ】ワタがぬるぬるしていたら食べられない？傷んでいるサインと、かぼちゃの正しい保存方法

「常温で放置してたわ…」ナッツのカビに注意！安全な保存方法は？管理栄養士が回答

【こまつな】冷凍が正解？ビタミンCを流出させない保存のコツ｜管理栄養士が解説

実はビタミンが豊富！【ニラ】葉先の栄養がなくなる「NGな保存法」とは？正しい保存法を栄養士が解説

【いちご】間違えている人多数！？ビタミンCを流出させない保存のコツは？管理栄養士が解説

「きのこは冷凍すると旨味が増すって本当？」きのこを冷凍することでうまれる凄いメリット4選

【小松菜】下茹で不要で美味しく食べられる！冷凍保存の手順やポイントを管理栄養士が解説

ヘタや皮の色etc.美味しいかぼちゃ、見分ける方法は？おすすめの保存方法｜管理栄養士が解説

ゴーヤは常温保存すると数日で傷んでしまう…正しい保存方法は？冷凍してもいい？管理栄養士が解説

「しいたけ」と「干ししいたけ」栄養価が高いのはどっち？上手な戻し方と保存方法を栄養士が解説

レタスは9月までが旬！レタスをひと玉買った時にやっておきたい、長持ちする保存方法は｜栄養士が解説

「種のところに白や黒のカビ…」カビが生えてしまったかぼちゃは食べて大丈夫？管理栄養士が回答！

【とうもろこし】甘いとうもろこしを見分ける３つのポイントと甘みを維持する保存法｜管理栄養士が解説

しなしなになった海苔をパリパリにできるって本当？湿気てしまった海苔の復活方法と正しい保管法を解説

開封したパスタ、シンク下などに保管していない？管理栄養士が教える、開封済パスタの正しい保存方法

ピーマンを切ったら、種が黒かった…食べられる？管理栄養士が回答

【きゅうり】ひと手間で長持ち！シャキッとした鮮度を保つ保存法とは？青臭さがなくなる簡単レシピ付

【トマト】甘いトマトは「お尻」を見ればわかる？鮮度を維持する保存方法とは？管理栄養士が解説

【ズッキーニ】生食できる？気になる栄養や、ひと工夫で変わる！長持ち保存法を管理栄養士が解説