FOOD
【春菊のすごい栄養価に注目】生で食べられる!?美容と健康管理は「春菊サラダ」にお任せ


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新年の美容・健康管理は春菊サラダにお任せ!

◉材料
・春菊・・・一束
・ごま油・・・大さじ1
・塩・・・少々
・スライスアーモンド・・・大さじ1
◉作り方
1. 春菊は食べやすく小さく切る
2. スライスアーモンドが生であれば、フライパンでこんがりするまで乾煎りする
3. 全て和えれば完成!
新春を感じさせる春菊を使ったサラダを、是非試してみてくださいね。
今年も、お野菜たっぷり、美容と健康をすすめる「ヴィーガン&グルテンフリー簡単レシピ」をご紹介していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。「体に優しいことは地球にも優しい!」そんなサステナブル生活を一緒に楽しんでいきましょう!
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