朝の「ヨーグルト」に“ひとさじ”加えるだけ!腸活をサポートする食材3選|管理栄養士が解説

朝の「ヨーグルト」に“ひとさじ”加えるだけ!腸活をサポートする食材3選|管理栄養士が解説
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朝食にヨーグルトを食べることが日課になっている方も多いかもしれません。手軽に食べられて、常備しやすいヨーグルトは朝食にピッタリですよね。ヨーグルトは腸活の定番食品ですが、実はそのまま食べるよりもおすすめな食べ方があります。今回は管理栄養士がヨーグルトにひとさじ加えたいおすすめ食材をご紹介します。

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ヨーグルトに「ひとさじ」加えるのがおすすめな理由

朝のヨーグルトに“ひとさじ”加えるだけ!腸活効果を高める食材3選
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ヨーグルトには乳酸菌やビフィズス菌などが含まれていることをご存じの方も多いと思います。

乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌には腸内環境を整える効果がありますが、それらのエサとなる食物繊維やオリゴ糖を一緒に食べることで、より善玉菌が働きやすい環境づくりにつながると考えられています。そのため、ヨーグルトだけ食べるよりも、ひとさじ加えて食べることがおすすめなのです。

また、食材をプラスすることでおいしさもアップするので、お腹も心も満たされますね。

ヨーグルトにひとさじ!おすすめの食材3選

ヨーグルトに加えるおすすめ食材をご紹介します。それぞれ好みに合わせて大さじ1〜2杯加えてみてくださいね。

朝のヨーグルトに“ひとさじ”加えるだけ。腸活効果を高める食材3選
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きなこ

きなこには食物繊維やオリゴ糖が含まれているので、善玉菌のエサになり、まさにヨーグルトにぴったりの食材です。ヨーグルトにそのままかけるだけでおいしく食べられるのもうれしいポイント。
素朴な味わいですので、家族みんなで食べられるところも魅力です。我が家は親子できなこヨーグルトを食べるのが定番の食べ方です。

オートミール

オートミールは食物繊維が豊富に含まれている腸活におすすめの食材です。ヨーグルトに混ぜると、食物繊維をプラスできるだけでなく食べ応えもアップできるところもおすすめポイント。
朝つくるなら、オートミールにヨーグルトをかけてレンジで30秒ほど温めて「ホットヨーグルト」にしてみましょう。

私が特におすすめするのは一晩寝かせて食べる方法です。
やり方は簡単。オートミールとヨーグルトを混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。もちもちとした食感になるので、よりおいしく食べられます。

すりごま

意外かもしれませんが、ごまもヨーグルトのトッピングにおすすめの食材です。ごまにも食物繊維が含まれているため、ヨーグルトと組み合わせることで腸活をサポートしてくれます。また、香ばしい風味が加わるのでいつもと一味違うヨーグルトも楽しめますよ。

すりごまはきなことも合うので「すりごま×きなこ×ヨーグルト」もおすすめです。
甘さをプラスしたいときは、はちみつを加えてみてくださいね。
※1歳未満の赤ちゃんにははちみつを与えないようにしましょう

毎日楽しみながら腸活を

腸活は1回の食事で劇的に変化がわかるわけではありませんので、毎日コツコツと腸にいいことを続けてみましょう。「ヨーグルトにひとさじ」は、まさに続けやすい腸活ですよね。
味に飽きないように「今日はきなこ」「明日はオートミール」などと、気分を変えてみると楽しみながら続けられます。
どの食材もスーパーなどで手軽に手に入れやすく、使いやすい食材ですので、毎日のヨーグルトに「ひとさじ」をプラスして、無理なく続けられる腸活を始めてみてくださいね。

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