Shaka Teaのアイスティー。4種類のフレーバーがあります。
物価高とゴミ問題…美しい島ハワイの"負"に向き合うRe-use Hawai'iの取り組みとは
ハワイは全米でもトップクラスに入る物価高の州。その大きな理由は資源を他の州や国からの輸送に頼っているため。その資源がもしハワイの中で再利用できたら、ゴミ問題も資源の価格高騰の問題も両方が改善できます。そのミッションに向けて立ち上がった非営利団体Re-use Hawai'iの取り組みをご紹介します。
Keep it Simple |限りなく無駄を省いたハワイのゼロウェイストストア
プラスチックゴミの問題については過去にもいくつか記事にしてきましたが、プラスチックは簡単に生産されて中身が消費されて不要になったらすぐに捨てられる運命にあります。しかしながら捨てられてしまったら一生自然に還ることはありません。それでも生活用品を購入するとプラスチックの容器に入ったものを買うしかないというのも現実問題。しかもアメリカは大型商品が多いので、不要なのに大容量のものを買わないといけないことも多々あります。これらの問題を解決してくれる今注目のゼロウエイストストアがハワイにオープンしました。
ハワイからレポート:KCCファーマーズマーケットでローカルのビジネスサポート
ファーマーズマーケットと言えばハワイ旅行の楽しみの一つ。その中でも観光客に最も人気の高かったKCCファーマーズマーケット。コロナ禍で数か月クローズを余儀なくされていましたが、2020年11月より営業を再開。現在の様子をレポートします。
環境問題に積極的に取り組むパタゴニア|ハワイ・ホノルルでフラッグシップストアをオープン
お店で商品を買う時、先進国に住む私たちはものを手にとってお金を払って終わりになりがちです。どのような工程で作られているのか、どのような人がどのような環境で作っているのか、そこで働く人たちは十分に生活できるほどの収入を得ているのか、健康被害にさらされていないのかなど、遠く離れた国で何が起こっているのかあまり考えることがありません。 パタゴニアはモノを売る責任として使用している素材やどのような工程を経て商品ができているのかを消費者の私たちに知らせる責任がある、そして消費者である私たちも現状を知る必要があると主張しています。
2021年1月からハワイ州「新日焼け止め法」が施行|環境に優しい日焼け止めの選び方おさらい
ハワイの自然を堪能するには日焼け止めが必須アイテムですが、2021年1月1日よりハワイではある成分を含んだ日焼け止めの販売が禁止になりました。海洋環境を守るための大きな一歩です。次回ハワイに旅行に来られる時にはぜひこの法令に従って環境に優しい日焼け止めを選んでみましょう。
夜キャベツを食べるだけ!みるみる痩せ腸に変わる「キャベツ」の食べ方|管理栄養士が解説
血糖値の急上昇を防ぐ!朝、トーストと組み合わせると良い食材とは?管理栄養士が解説
朝りんごで腸がよろこぶ!痩せ腸を作るりんごの食べ方【管理栄養士が解説】
その組み合わせ、実は「お腹の張り」を招いているかも。納豆と一緒に食べるとガスが増えやすい食品3選
【納豆】食べれば食べるほど健康ではない!適量は何パック?納豆のギモンを管理栄養士が解説