「パスタ」と「中華麺」、ダイエット中に選ぶならどっち？管理栄養士が本音で比較

手軽に満足感を得られる麺料理は、忙しい日のランチや外食の定番です。特にパスタやラーメン（中華麺）は、バリエーションも豊富で「つい選んでしまう」という方も多いのではないでしょうか。この記事では、管理栄養士の視点からパスタと中華麺の栄養価を比較し、どちらがダイエットに適しているかを解説します。ダイエット中の麺料理選びに迷っている方は、ぜひご覧ください。

「ピザ」と「パスタ」、糖質が多いのはどっち？管理栄養士が比較して解説

イタリアンの定番メニュー、ピザとパスタ。どちらも小麦粉が主原料ですが、糖質制限中に選ぶならどちらがよいのでしょうか？糖質量やカロリー、満足感の観点から比較して解説します。

開封したパスタ、シンク下などに保管していない？管理栄養士が教える、開封済パスタの正しい保存方法

保存しやすく、そしてさっと茹でてすぐに食べられる食材としてパスタを常備しているご家庭も多いのではないでしょうか？特に乾燥パスタはあつかいやすく、傷みにくくて便利な食材ですよね。しかし、実は開封済みのパスタの保存方法が違っているかもしれません。正しい保存方法で、安全においしくパスタを食べましょう。

パスタとラーメン、太るのはどっち？カロリーや脂質、塩分量…管理栄養士が比較して解説

多くの人に愛される麺類。専門店ができるほど人気のある食べ物ですが、健康を気にする皆さんにとっては栄養面も気になるところ。 そこで今回は麺類の中からパスタとラーメンに注目し、どちらが太りやすいのか、またどのようにして食べるとヘルシーかを考えてみようと思います。

【旬を食べるパスタ】重ねて引き出す甘さと旨味『春キャベツとしらすのペペロンチーノ』

ヨガをしてスッキリした後に食べたい、目にも身体にも優しいごはん。そのレシピと、心地よく楽しんで作るためのヒントをご紹介します。