午後の眠気を防ぐ！食後のコーヒーと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

ランチ後の会議で強烈な眠気に襲われた経験はありませんか？午後の仕事に集中したいのに、まぶたが重くなってくる。実は、この食後の眠気には「血糖値の急激な変動」が関わることがあります。食後のコーヒーにはポリフェノールが含まれており、糖の吸収スピードに影響する可能性が示唆されています。さらに、ある食材を少し加えるだけで、食後の眠気対策を後押しできるかもしれません。この記事では、コーヒーに合わせたい食材と、無理なく続けるための取り入れ方を紹介します。

むくみ予防に役立つ！朝、コーヒーと一緒に食べるとよい食べ物は？管理栄養士が解説

朝起きたら顔がむくんでいる、夕方になると足がパンパンになる。そんなむくみの悩みを抱えている方は少なくありません。実は、毎朝飲んでいるコーヒーに「ある食べ物」を組み合わせることで、むくみ対策につながる可能性があります。今回は、コーヒーと一緒に取り入れやすく、むくみ予防に役立つ食材について解説します。

【お茶か？コーヒーか？】その選択が高齢女性の骨粗しょう症リスクを左右する!?研究が示唆

高齢女性において、お茶を飲む習慣と骨の強さに関連性が見られた。

コーヒーは鉄分吸収を阻害する？鉄分不足な人のNGなコーヒーの飲み方｜管理栄養士が解説

「コーヒーを飲むと貧血になりやすい」という話を聞いたことはありませんか。実は、コーヒーに含まれる成分が鉄分の吸収を妨げることがあります。特に女性は月経による鉄分の損失があるため、注意が必要です。今回は、コーヒーと鉄分の関係を整理し、コーヒー好きな方が鉄分不足を防ぐための上手な飲み方をご紹介します。

無意識で飲んでない？実は怖い“甘い飲み物”の落とし穴｜管理栄養士が解説

疲れを感じた時や、気分転換したい時につい手が伸びてしまう甘い飲み物。コーヒーショップのラテ、炭酸ジュース、エナジードリンクなど忙しい毎日の中で「気づいたら飲んでたわ…」という方も多いのではないでしょうか。この甘い飲み物、実は血糖値の上がり方が想像以上に急激なことを知っていますか？