【管理栄養士が教える】ラクうまで続けたくなる！オートミール朝ごはん「さばの和風雑炊」

毎日、仕事や家事に追われてクタクタ…朝はギリギリまで寝ていたいから朝ごはんに時間を取れないけど、しっかり食べて健康でいたい。『ラクうまで続けたくなる！オートミール朝ごはんレシピ』（SDP）より、そんなあなたの強い味方となる、オートミールを使った朝食レシピをご紹介します！

【栗の薬膳効能とは？】足腰の冷え・頻尿・肌の乾燥対策に｜ほっこり甘い薬膳レシピ「栗のポタージュ」

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。クリスマス寒波以降、本格的な冬が到来しましたね。寒さが厳しくなり、様々な身体の不調を感じていませんか？冬の不調の多くは東洋医学で考える五臓のうち "腎" が弱まっているからかもしれません。今回は、そんな "腎" を元気にする、ほっこり甘くて温まる「栗のポタージュ」レシピをご紹介します。

【管理栄養士が教える】ラクだけど栄養たっぷり！オートミール朝ごはん「しらすぶっかけ雑炊」

毎日、仕事や家事に追われてクタクタ…朝はギリギリまで寝ていたいから朝ごはんに時間を取れないけど、しっかり食べて健康でいたい。『ラクうまで続けたくなる！オートミール朝ごはんレシピ』（SDP）より、そんなあなたの強い味方となる、オートミールを使った朝食レシピをご紹介します！

【「暴飲暴食」「冷えむくみ」どちらの冬太り？】中医学に学ぶ！タイプ別冬太り解消「薬膳食材」

毎年気を付けてはいるものの、どうしても止められない「冬太り」にお困りではありませんか。食事を減らしてもなかなか減量できないその冬太りは、冷えが原因かもしれません。冬太りのタイプを診断して、おススメの薬膳食材をみつけてみてはいかがでしょうか。

ブロッコリーの葉は食べられる？捨てた方がいい？管理栄養士が教えるブロッコリーの豆知識

なにげなく切って捨ててしまうブロッコリーの葉。「実は食べられるのでは？」と気になったことはありませんか？下処理中に捨てることが当たり前になっている野菜の葉、皮などは実は食べられる部分かもしれません。今回はブロッコリーの葉について紹介します。