【読むハワイ旅】ヴィーガンフードを手軽に楽しめるレストラン「Loving Hut」のポリシーとは

アメリカにはベジタリアンやヴィーガンの美味しいお店がたくさんあります。旅行に行った先でその土地ごとのヴィーガン料理を楽しみたいと思いませんか？世界35カ国以上でフランチャイズを展開するLoving Hutに行くのがおすすめです。

【更年期ヨガ】思春期に匹敵するほどの強烈なホルモン変化「更年期」を快適にするヨガ

ヨガジャーナルアメリカ版の人気記事を厳選紹介！

痩せて美肌になり、免疫力も高まる！？【アーユルヴェーダの万能スパイス「ターメリック」の魅力】

アーユルヴェーダを生活に取り入れると、日々、植物が持つ力に驚かされます。本日ご紹介するのは、身近なスパイスであるターメリック。「え、こんなに効果があるの？」と、使ってみて驚くターメリックの力。東洋医学アーユルヴェーダの理論を使ってアーユルヴェーダ本著者のアカリ・リッピーが解説します。

7割がタンパク質、吸収効率9割。注目の植物性タンパク質「スピルリナ」とは？

「スピルリナ」をご存知ですか？ その高い栄養価と効果とともに、培養に水を多く必要としない「サステナブルな食材」としても注目されており、NASAとJAXAが共同で食糧難対策のための研究を行っています。 古代の植物との言われる藍藻類、その生命力で、現代人の健康や美容に優れた効果があります。スーパーフードともいわれる理由とは？

卵や牛乳並みに優秀！「チアシード」更年期に嬉しい3つのメリット｜管理栄養士が解説

水に溶かすと10倍に膨れ、そのプチプチとした独特の食感で、デザートやスムージーなどにトッピングで人気のチアシード。 水溶性食物繊維「グルコマンナン」が全体の3分の１を占める「チアシード」腸活食材として人気です。 実は、筋力やメンタルを整えるために不可欠な「植物性たんぱく質」、体のターンオーバーや味覚の衰えを助ける「亜鉛」、優れた抗酸化作用で血管老化予防やメンタルを整える働きもある「αーリノレイン酸」など、まさに更年期女性こそ取り入れたい、不足しがちな栄養素が詰まったスーパーフードなんです。