もう、薬に頼らない!ドーシャ別万能薬ドリンクレシピ

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不眠症にはスパイス入りミルク!?体質・体調別ドリンクレシピ3つ

カパのための万能薬:レモン・ジンジャー・ハニー・ネクター

古くからあるアーユルヴェーダのネクターで不活性を取り除き、消化の熱を活発にしよう。少量で大きな効果があるため、まずは一日で一番しっかりした食事をとる15 ~ 30分前に30㎖ほど飲んでみよう。高い消化機能を持続するために量を増やしたい場合は、冬から春先までの間1日2回、食前に30㎖飲むようにしよう。

材料

  • しぼりたてのレモン汁………… 1/4 カップ
  • 生はちみつ……………… 1/4 カップ
  • しょうがのみじん切り…… 大さじ2

作り方

グラスにレモン汁とはちみつを入れて混ぜ合わせる。しょうがと水大さじ2をブレンダーに入れ、細かくなるまで撹拌する。目の細かい茶こしを使い、ジンジャーと水のミックスをはちみつとレモン合わせたものの中に注ぎ入れる。よく混ぜる。

注意点

胃酸過多の症状や胃潰瘍がある時には控えるようにしよう。

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©2014 Kripalu Center for Yoga & Health, 2016 by Kripalu Center for Yoga & Health  
すべてのレシピの著作権はKripalu Center for Yoga & Health に帰属する。出版元の許可を得て転載。
Text by Tasha Eichenseher
Translated by Yuko Altwasser
yoga Journal日本版Vol.51掲載

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