夜の「お酒のおつまみ」の代わりに。翌朝むくまないヘルシーおつまみ3選｜管理栄養士が解説

「夜になると、ついお酒と一緒におつまみを食べてしまう」「朝起きると顔や足がむくんでいる……」という方は少なくありません。お酒そのものだけでなく、塩分の多いおつまみを組み合わせることも、翌朝のむくみにつながる一因です。とはいえ、晩酌の時間に何も食べないのは物足りないもの。そこで今回は、お酒のおつまみの代わりにも取り入れやすく、たんぱく質や食物繊維などを補えるヘルシーなおつまみを3つ紹介します。

枝豆はおつまみだけじゃない。管理栄養士が教えるたんぱく質を活かす食べ方3選

枝豆はビールと一緒につまむ「おつまみ」のイメージが強い食材ですが、植物性たんぱく質や食物繊維、カリウムなどを含む栄養価の高い夏野菜です。旬の時は生を茹でて食べる方が断然美味しいですが、冷凍ものも多く手軽に食べられます。そこで、今回は、枝豆の栄養や、日常の食事に取り入れやすい食べ方をご紹介します。

知らずにたくさん食べていない？チーズを食べない方がいい人の特徴とは｜管理栄養士が解説

チーズは食事やおやつ、おつまみなど、さまざまな場面で私たちの食卓を彩ってくれる食品のひとつです。健康に良いイメージがある一方で、じつは食べない方がいい人がいることをご存じでしょうか？そこでこの記事では、チーズを食べない方がよい人の特徴を解説していきます。

夜にカップ麺が食べたくなったら！小腹を満たす「即席ヘルシーご飯」3選｜管理栄養士が解説

夜遅くに小腹が空いたとき、手軽なカップ麺につい手が伸びてしまうことはありませんか？お湯を注ぐだけで食べられるのは魅力ですが、商品によっては脂質や塩分が多く、寝る前の食事としては気になるところです。とはいえ、カップ麺を食べたい気分のときに、ヨーグルトやサラダだけでは物足りないことも。そこでこの記事では、カップ麺と同じように温かく、食べ応えも感じられる即席ご飯を3つ紹介します。どれも手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

22時過ぎて「何か食べたい」ときに。太りにくいヘルシーおやつ3選｜管理栄養士が解説

季節が夏から秋へと移り、夜が長くなると、自宅で読書や映画鑑賞を楽しむ時間も増えてきますね。夜更かしをしていると、なんだか小腹が空いて「何か食べたい」と感じることもあるでしょう。 とはいえ、夜遅くにおやつを食べすぎると、翌朝になって「食べなければよかった……」と後悔してしまうことも。そんなときは、食べる量や内容を意識することが大切です。 今回は、夜遅くに小腹が空いたときにも選びやすい、太りにくいヘルシーおやつを3つ紹介します。