骨密度は20代がピークでどんどん減少…40代から始める“骨活レシピ”｜管理栄養士が考案

40代を迎えると、仕事や家庭の忙しさの中で、自分自身の健康への意識が改めて高まる世代です。とりわけプライベートでの体力低下や美容面での変化を実感する人が増える中、“骨の健康”は目に見えにくいからこそ、気付きにくいリスクの一つです。骨密度は20代でピークを迎え、40代以降は徐々に減少傾向をたどります。特に女性の場合は、更年期以降に急激な骨量低下が起こりやすく、骨粗しょう症や骨折リスクが上昇することが知られています。実際、骨粗しょう症患者の約8割は女性とも言われ、予防のための「骨活」は早めのスタートが鍵となります。

「しょっちゅう食べてたわ…」骨がどんどん弱くなってしまうNG食習慣｜管理栄養士が解説

みなさんは「骨活(ほねかつ)」という言葉をご存知ですか？骨活とは食事や運動などの生活習慣を改善することで骨の健康を保つ活動のことです。例えば骨のためにカルシウムを摂ることも立派な活動のひとつです。しかし、普段何気なくしているその食習慣によってせっかくの骨活がもったいないことになっているかもしれません。今回はそんな骨を弱くしてしまうNGな食習慣についてご紹介します。

腸内環境が悪いと骨がもろくなる？今すぐできる「腸から始める骨活」のススメ｜管理栄養士アドバイス

子供も大人も骨折が増えていますーもはや「骨活」は高齢者だけの課題ではありません。原因はコロナ以降の急速に進んだリモートライフによる運動不足、日照時間低下、ストレスなどが挙げられます。 骨といえばカルシウムを摂ればいいのでは？実は、それだけではないんです。

【旬の秋鮭】食べ方次第で最強アンチエイジングに！おすすめ調理法と、栄養を損なうNG調理法とは？

秋鮭は秋になると産卵のために川に戻り、卵や白子に栄養が使われる性質があります。そのため鮭自体の脂が少なく、身が引き締まっていて旨みが強いのが特徴です。９月～１１月に旬を迎えますが、ある調味料を使うことでアンチエイジング効果が最強になる組み合わせがあるんです。反対に栄養を損なってしまう調理法も合わせて参考にしてみてください。

【鮭】サーモンとの違いを知ってる？加熱しても栄養価は落ちない？効率よく栄養が摂れる食べ方を解説

鮭のホイル焼きやちゃんちゃん焼きといった鮭が美味しい季節ですね。サーモンと鮭の違いや注目すべき栄養素についてご紹介します。美容や健康のためにも鮭をお勧めします！