【少食がもたらす嬉しい変化】自分で自分を助けるしくみ「オートファジー」を最大限発揮させる方法とは

SNSで見かける、彩り豊かな食事の写真。見るからに栄養がありそうで、こんな食生活を送ってみたいと思う人は多いでしょう。でも「そんなに頑張れない…」という人も少なくないはずです。時間もない、料理が得意じゃない、不器用なあなたに伝えたい「頑張らないごはん」。意識すべきポイントは、とってもシンプルです。今日からできる「簡単な食養生」、教えてくれるのはマクロビオティックマイスターの関根愛さんです。

【医師が教える】内臓が休まり摂取カロリーも半分に！連続5日間「動物性食品カット」食事術のメリット

真夏は食欲がなかったのに、気温が低くなると急に食べ物がおいしくなり、食べ過ぎから肥満へと突入してしまいます。そこで、今からできる太りにくい体質になる方法を紹介します。「太りにくい体質をつくって、体の調子を整えるには、たった2つだけのルールを守ればOK。」と、イシハラクリニックの石原新菜先生。今回は石原新菜先生流「脱動物」食事術を解説します。

過剰摂取には要注意！？“たんぱく質”が1日の摂取カロリーの22％を超えると動脈硬化リスクが増加

健康や筋肉づくりのために「高たんぱく質ダイエット」を選ぶ人は増加中。しかし、最新の研究結果は、たんぱく質の過剰摂取は心臓病リスクを高める可能性があることを示唆した。

プロテインの過剰摂取が腎臓を疲弊させる？運動量に見合わない高タンパク食が招く「濾過機能」の低下

高タンパク食が続くと、腎臓が疲弊していく可能性があります。筋トレしてないけど毎日プロテインを摂取している人などは注意が必要です。医師が解説します。

鶏肉を食べ過ぎるとどうなる？1日何グラムまで食べてよい？管理栄養士が解説する鶏肉の「適量」とは

ヘルシーかつ高たんぱく質な鶏肉を、積極的に食事へ取り入れている人は少なくありません。しかし体作りや美容のためといって、鶏肉を食べ過ぎてはいないでしょうか？鶏肉の食べ過ぎは、健康へ影響を及ぼすおそれがあります。鶏肉の過剰摂取による影響を見ながら、鶏肉の摂取目安量を確認しましょう。