5大栄養素が摂れる！5分でサクッと完成「黄金朝ヨーグルト」の作り方｜管理栄養士監修

「時間がなくて、朝はヨーグルトだけ」「パンとコーヒーで済ませている」──そんな朝が続いていませんか。炭水化物だけの朝食より、たんぱく質やビタミン・ミネラルを一緒にとったほうが、午前中の集中力やパフォーマンスを支えやすいことが指摘されています。 とはいえ、忙しい朝に栄養バランスまで考えるのはひと苦労。そこで今回は、5大栄養素を「5色」で見える化したワンボウル朝ごはん「黄金朝ヨーグルト」をご紹介します。プレーンヨーグルトに、家に常備しやすい食材をのせるだけで“黄金バランス”を整えられる、管理栄養士目線の時短レシピです。

ダイエット逆効果？！意外とやりがちなヨーグルトのNGな食べ方【管理栄養士が解説】

ヨーグルトは「腸に良い」「ダイエットに向いている」というイメージで、多くの人に支持される食品です。手軽に食べられるうえ、乳酸菌による腸内環境の改善や良質なたんぱく質の補給が期待できるため、ダイエット中の栄養補給にも適しています。しかし、食べ方次第では期待する効果を得にくくなることもあります。

痩せたい人必見！管理栄養士が教える〈朝ヨーグルトにちょい足しするだけ〉ダイエットに最適な具材とは？

毎朝のヨーグルトに「オリーブオイル」をちょい足しするだけで、満腹感が持続し、便秘解消にも効くダイエット朝食に変身します。「油なのに痩せる」意外なメカニズムを解説します。

ヨーグルトは意外と太りやすい？ヨーグルトを健康的に食べるために注意したいことは｜管理栄養士が解説

健康的な生活を意識して、ヨーグルトを日々の食事やおやつに取り入れている方が多いのではないでしょうか。しかし中には「ヨーグルトを食べていたら太った」という方がいらっしゃるかもしれません。ヨーグルトは健康的な食べ物？それとも太りやすい？今回はヨーグルトについて解説します。

きなこがすごい。朝のスプーン1杯で“血糖値と腸”に効く理由｜管理栄養士が解説

忙しい朝、「何を食べるか迷って結局バナナだけ」「ヨーグルトで済ませている」という人にこそすすめたいのが“きなこ”。実は、朝にスプーン1杯のきなこをプラスするだけで、腸内環境や血糖値にアプローチできるのをご存じですか？今回は、そんなきなこの栄養パワーと効果的な取り入れ方をご紹介します。