精選くるみ油140g¥2,500/長白工坊(0120-901-969)/Photo by Junji Kumano
管理栄養士が教える「アボカドオイル」の特徴とおすすめレシピ|相性のいい食材は?
今や、近所のスーパーでもさまざまな食用オイルが手に入るようになりました。でも、何を選べばよいのでしょう?管理栄養士の松田真紀さんがおすすめする注目のオイルと使用例をご紹介します!
フルーツを食べたら太るってホント?管理栄養士に学ぶ「果糖」摂取の正解とは
消化に良く、美味しいフルーツはヨギにも大人気。ところが最近、フルーツに含まれている「糖」が肥満の原因につながると言って食べるのを控えている人が多い様子。果たして本当なのでしょうか?
「チームQ」担当の管理栄養士が注目する|実力派ヘルシードリンク10選
汗をたくさんかく季節。ドリンクを飲む機会が自然と増える季節でもあります。せっかく飲むなら美容も健康も叶えてくれるドリンクを選びたいもの。マラソンの高橋尚子さんが率いる「チームQ」で、栄養管理や調理を担当した経験もある管理栄養士の新生暁子さんに、ヨギにおすすめのドリンクを教えてもらいました!
ニューヨークの栄養カウンセラーが選ぶ「体に優しいオイル」ベスト3
たくさんの調理オイルが出回り、どのオイルが良くて悪いかの情報が錯綜するなか、いったい何を目安に選んだらいいだろう? ニューヨークのナチュラルグルメ・インスティテュートでシェフインストラクターと栄養カウンセラーを務めるセリーヌ・ベイトマンが、おすすめのオイルトップ3と、その選び方、味見、保存の仕方も紹介する。
寝る前に飲めば、翌朝スッキリ!最良の油「ギー」入りホットミルク【アーユルヴェーダ美メソッド】
健康的に美しくなれる智慧が詰まったアーユルヴェーダ。癒されながら美が叶うメソッドを紹介します。今回は腸の調子を整えてくれる「ギー」を使ったケア。さらに腸に効くヨガポーズも♪ 教えてくれたのは、アーユルヴェーダ・ヒーリングコンサルタントのHIKARU先生。
ドロドロ血液を防ぐ!朝の「トースト」にのせるとよい食材3選|管理栄養士が解説
"象足"の原因は、ふくらはぎではなく「お腹の奥」!もむより効く!下半身をスッキリさせる「お腹の呼吸」とは?
夜の「ラーメン」にのせるだけ。血糖値の急上昇を抑える具材3選|管理栄養士が解説
たんぱく質不足を防ぐ!卵と組み合わせると良い食材3選|管理栄養士が解説
「ちくわ」に詰めるだけ!疲れが軽くなる夜のタンパク質補給レシピ|管理栄養士が解説