管理栄養士が教える注目オイル「くるみオイル」の特徴とおすすめレシピ

管理栄養士が教える「アボカドオイル」の特徴とおすすめレシピ｜相性のいい食材は？

今や、近所のスーパーでもさまざまな食用オイルが手に入るようになりました。でも、何を選べばよいのでしょう？管理栄養士の松田真紀さんがおすすめする注目のオイルと使用例をご紹介します！

フルーツを食べたら太るってホント？管理栄養士に学ぶ「果糖」摂取の正解とは

消化に良く、美味しいフルーツはヨギにも大人気。ところが最近、フルーツに含まれている「糖」が肥満の原因につながると言って食べるのを控えている人が多い様子。果たして本当なのでしょうか？

「チームＱ」担当の管理栄養士が注目する｜実力派ヘルシードリンク10選

汗をたくさんかく季節。ドリンクを飲む機会が自然と増える季節でもあります。せっかく飲むなら美容も健康も叶えてくれるドリンクを選びたいもの。マラソンの高橋尚子さんが率いる「チームＱ」で、栄養管理や調理を担当した経験もある管理栄養士の新生暁子さんに、ヨギにおすすめのドリンクを教えてもらいました！

ニューヨークの栄養カウンセラーが選ぶ「体に優しいオイル」ベスト3

たくさんの調理オイルが出回り、どのオイルが良くて悪いかの情報が錯綜するなか、いったい何を目安に選んだらいいだろう？　ニューヨークのナチュラルグルメ・インスティテュートでシェフインストラクターと栄養カウンセラーを務めるセリーヌ・ベイトマンが、おすすめのオイルトップ３と、その選び方、味見、保存の仕方も紹介する。

寝る前に飲めば、翌朝スッキリ！最良の油「ギー」入りホットミルク【アーユルヴェーダ美メソッド】

健康的に美しくなれる智慧が詰まったアーユルヴェーダ。癒されながら美が叶うメソッドを紹介します。今回は腸の調子を整えてくれる「ギー」を使ったケア。さらに腸に効くヨガポーズも♪　教えてくれたのは、アーユルヴェーダ・ヒーリングコンサルタントのHIKARU先生。