亜鉛不足を防ぐ！朝、スープに入れると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

亜鉛は、すこやかな肌や髪の維持、免疫機能のサポートなど、全身のさまざまな生理機能に関わる栄養素です。 そんな亜鉛が、現代女性の健康課題として見逃せない状況にあることをご存じでしょうか。 最新のデータによると、30代女性の亜鉛摂取量は平均7.4mg。国が定める推奨量の8.0mgに届いていない実態があります。 この記事では、忙しい朝でも亜鉛摂取量を無理なく高められる食材を管理栄養士がご紹介します。

セロトニン不足になる梅雨時期におすすめ！牛肉とトマトのパクチースープ【管理栄養士のレシピ】

体の栄養だけでなく、心にも栄養を。心で味わいほっと自分に還ってこられるようなスープのレシピを、管理栄養士の高波紗希さんに連載形式で教わります。

【サバ缶】そのまま食べたら損！朝、ちょい足しするだけで血糖値が乱れにくくなる食材3選｜管理栄養士が解説

1日のはじまりに口にする朝食。大切だと頭ではわかっていても、どんなものを食べればよいか頭を悩ませている方は多いのではないでしょうか？そんなときに便利なのが、保存がきき常備しやすい「サバ缶」！この記事では、サバ缶と和えるだけで簡単に作れる朝ごはんをご紹介します。

"冷房バテ"に注意！内臓を冷やさない食べ方のコツと夏バテ防止スープ｜管理栄養士が考案

夏の暑さをしのぐために欠かせない冷房。しかし、涼しい室内に長時間いると「冷房バテ」になりやすく、体のだるさや食欲不振、胃腸の不調を感じることもあります。今回は暑さ対策をしながら元気に夏を乗り切るための、内臓を冷やさない食べ方のコツをご紹介いたします。

暑さでだるい、食欲がない日におすすめ。管理栄養士発・夏のご自愛スープごはん「豆腐とアジの冷や汁」

体の栄養だけでなく、心にも栄養を。心で味わいほっと自分に還ってこられるようなスープのレシピを、管理栄養士の高波紗希さんに連載形式で教わります。