カルシウム不足を防ぐ！乳製品が苦手な人が食べるべき食材とは？｜管理栄養士が解説

カルシウムは骨や歯の主成分となる栄養素で、子供の成長や発育に重要なだけでなく、成人では骨粗しょう症予防に欠かせないミネラルです。体内でもっとも吸収されやすい食品が乳製品ですが、牛乳やヨーグルトが好みではない人や、乳糖不耐症の人、病気や体調の面から乳脂肪を控えている人もいるかと思います。そこで今回は、乳製品以外でカルシウムを充分に摂るために食べるべき食材について、管理栄養士が解説します。

豆乳と牛乳を比較！ダイエット中に選ぶべきカルシウム＆タンパク質補給の飲み物を管理栄養士が解説

ダイエット中でも、体づくりに欠かせない栄養素があります。その代表がカルシウムとタンパク質です。そこでよく比較されるのが「豆乳」と「牛乳」です。どちらも手軽に飲めて栄養価が高い飲み物として知られていますが、「ダイエット中に選ぶならどちらが良いの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。 今回は管理栄養士の視点から、豆乳と牛乳をカルシウムとタンパク質補給という観点で比較し、それぞれの特徴と取り入れ方を解説します。

カルシウム不足を防ぐ！朝、おにぎりと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

カルシウムは私たちの体に最も多く含まれるミネラルです。しかし、現代人はカルシウムが不足しがち。特に忙しい朝は栄養バランスが偏り、必要な栄養素が不足しやすくなります。そこで本記事では、手軽にカルシウムが補えるおにぎりを紹介。朝のおにぎりでカルシウム不足を防ぎましょう。

カルシウム不足を防ぐ! 朝、トーストにのせると良い食材とは?｜管理栄養士が解説

忙しい朝の定番メニューといえば、トーストを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。手軽に食べられ、時間がない朝でもサッと済ませられる便利な主食です。しかし、バターやジャムをのせたトーストだけでは、骨の健康に欠かせないカルシウムがほとんど摂れないことをご存知でしょうか。日本人はカルシウムの摂取量が不足しがちといわれており、朝食からも意識的に摂取することが大切です。トーストにのせる食材を少し工夫するだけで、朝からしっかりカルシウムを補給することができます。この記事では、朝のトーストにのせることでカルシウム補給ができる意外な食材について、管理栄養士の視点から解説します。

実はカルシウムだけではない！40代からの骨を強くする意外な栄養素とは？管理栄養士が解説

骨は一般的には50代前後から徐々に減少し始めていきます。 特に女性は閉経のタイミングで減る方も多く、男性より注意が必要です。 骨の健康は何歳から始めても問題なく、また急に骨が強くなるわけではないので日頃の骨に対する栄養の意識を高める事も重要です。 骨の一番有名な栄養素はカルシウムですが、骨はカルシウムさえ気にしていればいいのかといったら実はそうではありません。 本日はカルシウム以外に必要な栄養素を管理栄養士がお伝えします。