唐辛子、高麗人参の根、抹茶…東洋由来成分でボディを念入りに磨き上げる「iota」

毎回日本未発売の海外のビューティブランドを一つピックアップして掘り下げる“噂の海外コスメ”。今回は、”ボディケアもフェイシャル同様に重要”とのコンセプトのもと、東洋由来の成分を贅沢に配合したボディケアブランド「iota」に注目。

【管理栄養士考案】老化や生活習慣病を予防！健康効果の高い抹茶でヘルシーなお豆腐わらび餅レシピ

春になると抹茶スイーツがたくさん！その中でも、抹茶とお豆腐で作るわらび餅はたんぱく質も補うことができるのでおすすめレシピです◎

【糖尿病予防にも】バレンタインレシピ♡マヨ不使用でヘルシー「抹茶のポリフェノールポテサラ」

こちらでは「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理で連載しています。全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン＆グルテンフリー。美容や健康、環境のことが気になる方に、積極的に食べて欲しい野菜料理を、Vegan&Gluten-freeオンライン専門学校【ピアノスイーツジューンベリー】YOKOがご紹介。講師は獣医師、栄養学講師でもあり【カンタン！食べてきれい、健康になれる魔法のレシピ】をお伝えします。自身も3人子育てママでもあり、手軽さと栄養を重視！是非お試しください。 体に優しいことは地球にも優しい！そんなサステナブル生活を一緒に楽しんでいきましょう！

日本より人気！？「MATCHA」がロンドンで受け入れられている理由は

日本人が鎌倉時代から飲んでいる「抹茶」。この数年世界中で大ブームとなっているのは知っていますか？抹茶をそのまま「MATCHA」と発音し、いつからか日本語から世界共通語へとなりました。その日本を誇る飲みものMATCHA事情をロンドンからお届けします。

レディー・ガガの禁煙にも一役！新スーパーフード「Matcha」の知られざる効果とは

セレブたちが夢中になる数々のスーパーフード。日本ではなかなか手に入らないものもあるけれど、実は日本生まれでセレブたちを虜にしているものが。それは抹茶！