「朝ごはんを抜くと太るって本当？」食習慣をめぐる疑問を管理栄養士がわかりやすく解説

朝ごはんを抜くと太りやすいと聞いたことがある一方で、朝は食べないほうが痩せるという話を聞くことも。どちらが正しいのか分からず、迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。実は、朝ごはんと体重の関係はとても単純ではなく、食べるか食べないかよりも一日の食事リズムや生活習慣が大きく関わっています。この記事では、朝ごはんにまつわる疑問をわかりやすく整理していきます。

「夜は炭水化物NG」は本当？太りにくい主食3選【管理栄養士が解説】

ダイエット中、夜の主食で迷っていませんか？「夜は炭水化物を抜いたほうがいい」と聞いて、白米を控えている方も多いかもしれません。しかし、炭水化物そのものが悪者というわけではありません。種類や量、食べ方によっては、夜でも体重管理をサポートしてくれる炭水化物もあります。今回は管理栄養士の視点から、夜に取り入れやすい炭水化物を3つ厳選し、それぞれの特徴と太りにくい理由を解説します。

もち麦と雑穀米、ダイエット中に選ぶならどっち？管理栄養士が本音で比較

ダイエット中、主食で迷っていませんか？「白米よりも体に良さそう」という理由でもち麦や雑穀米を取り入れている方も多いかもしれません。 どちらも食物繊維を含み、白米に比べて血糖値が上がりにくい主食として知られていますが、「ダイエット中に選ぶならどちらが向いているの？」と悩む方も多いでしょう。 今回は管理栄養士の視点から、もち麦と雑穀米をダイエット中の主食選びという観点で比較し、それぞれの特徴と選び方を解説します。

白米の代わりに！簡単ダイエットを叶える５つの代用主食バリエーション｜管理栄養士が教える朝ごはん

健康志向が高まる中、スーパーなどでも『糖質オフができる米の代替品』を見かけるようになりました。痩せるため、健康になるため、綺麗になるため…の食事法にはたくさんの選択肢があります。その中から自分に合うものを自分で選ぶ事が「続けられる健康生活」のスタートです。

穀類だけどタンパク質は牛乳並み！管理栄養士が注目する「キヌア」の魅力とは

今話題のキヌア。デリなどのサラダでもお馴染みですね。キヌアはコクリでありながら優れたプラントベース（植物性たんぱく質）食材。「米化」もOK！いつもの白米やパスタを置き換えることで腸内環境を整え、免疫力アップ、美肌、ダイエットにも効果が期待できます。