"沈黙の臓器"肝臓に悪影響を及ぼす食べ物ワースト３とは？管理栄養士が解説

肝臓はアルコールでダメージを受けるイメージがあるかもしれませんが、お酒を飲まなくても肝臓に悪影響を及ぼします。 最近では食べ過ぎによって肝臓に脂肪がたまる「脂肪肝」を発症する方が増えているといわれています。 肝臓は「沈黙の臓器」と呼ばれ、機能障害になっても症状が出にくく、気づいた頃には重症化し治療が必要になるケースがあります。 そのため、日頃から肝臓に負担をかけない食生活を心掛けることが重要です。 今回は肝臓に悪い食べ物をご紹介します。 肝臓に負担をかけずに健やかに過ごすためにも、今回の記事を参考にしてくださいね。

実は血管に負担をかけている？血圧に悪影響を及ぼす食べ物ワースト3とその対策とは｜管理栄養士が解説

高血圧は日本人に最も多い病気で、主に食生活の乱れや運動不足などの生活習慣によって引き起こされるといわれています。食べ物のなかには血圧に悪影響を及ぼすものがあるため、日頃から食べすぎないように意識することが重要です。 そこで、今回は血圧に悪影響を及ぼす食べ物をランキング形式でご紹介します。意外な食品がランクインしているものもありますので、ぜひチェックしてくださいね。

中性脂肪が高いときはどんなものを食べたら良い？おすすめの食べ物ランキング｜管理栄養士が解説

健康診断で中性脂肪が高いと言われ、どうすれば良いかお困りの方もいらっしゃるかもしれません。 食事では食べ過ぎや飲み過ぎが中性脂肪値の上昇の原因となります。食べ過ぎや飲み過ぎていないかご自身の食生活を見直し、改善していきたいですね。 また中性脂肪を下げるのに役立つ食品を摂ることも重要です。 そこで今回は中性脂肪を下げるのにおすすめの食べ物をランキングで紹介します。

コレステロール値が気になる人が食べるべき"完熟した野菜"とは？医学博士が教える、野菜の新知識

生活習慣病ともいわれるガンや糖尿病、心疾患や脳血管疾患などを予防してくれる成分「フィトケミカル」をもつ野菜たち。実はダイエットにも嬉しい効果があるのをご存知ですか？今回も岩崎真宏さんの著書『野菜は最強のインベストメントである』（フローラル出版）より、コレステロールと関係の深い野菜成分についてご紹介します。

【糖尿病のリスクを減らす食事法】医学博士が教える、血糖値の上昇を抑える「最強野菜」トップ3

糖尿病は、長期におよぶと心疾患や失明といった合併症を引き起こすやっかいな病気。発症の原因は生活習慣と密接ですが、身近な野菜で予防・改善ができると言います。著書の『野菜は最強のインベストメントである』（フローラル出版）のなかで「野菜を食べることは体にとって最強の投資」と謳う、医学博士の岩崎真宏さんに詳しくうかがいました。