【「まごはやさしい」は何に良いの？】和の健康食の合言葉を「薬膳的」に検証

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。「まごわやさしい」という合言葉、聞いたことありませんか？これはバランスの良い食生活のために使うのを推奨されている食材のリストなんです。今回は、その食材を薬膳的に検証してたところ、胃腸を整え免疫力をUPする食材が多いということがわかっちゃいました。

季節の変わり目のだるさ・胃もたれを「お酢パワー」で解消しよう【簡単「薬膳甘酢あんかけ」レシピ】

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。季節の変わり目や雨が続いて、身体がなんだかおもだるい、朝起きれない、やる気がないなとお悩みの方いませんか？それは、身体の巡りが悪いからかも。巡りを改善してくれる「お酢」で身体の中からスッキリしませんか。今回は「甘酢あんかけ」レシピをご紹介します。

季節の変わり目の「だるさ・むくみ」はデトックスで解消！老廃物を排出【薬膳スナップエンドウレシピ】

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。季節の変わり目で、なんだか体がだるい。やる気がないと感じている方いませんか？それはもしかして、身体の中にたまった汚れた水のせいかもしれません。水の巡りが悪くなると、むくみ以外にも、身体のおもだるさや食欲不振につながります。本日は、そんなときにおススメ「水巡りを改善・デトックスレシピ」のご紹介いたします。

【目力をアップさせる食材とは？】薬膳と栄養学に学ぶ「クリアで潤みのある瞳」になる食べ方

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。コロナ禍でマスクが日常化された昨今、特に重要視されているのが「目力」。マスカラやカラーコンタクトで盛りに盛った目力も良いですが、出来たら素の美しさを目指したいですよね。そんな目力UPのための食材をご紹介します。

糖をエネルギーに変える【ビタミンB1】を味方に！豊富な豚肉で「補腎薬膳角煮」

漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。薄着になる季節に向けて、運動やダイエットを始めた方も多いのではないでしょうか。急な運動や食事制限に身体はついてきてますか？余分な脂肪を消費するために、必要なカロリーと、カロリーをエネルギーに変える栄養素を摂取することが大切です。薬膳では、「気（き）・血（けつ）を補う」「滋養強壮」をする食材を頂くことをおすすめします。