サステナブルな暮らしを実現するために:個人が今日からできることとは
「サステナビリティ」という言葉が世間に浸透してきましたが、実際何なのかということを詳しくは知らないという方も多いかもしれません。そこで今回は海外のサステナブルライフスタイルを取材し続けている筆者が、サステナビリティの基礎をお伝えしたいと思います。
サステナビリティとは
英語のsustainabilityがそのまま日本語として使われている「サステナビリティ」と言う言葉。日本語では「維持できる」「耐えうる」「持ちこたえられる」という意味を持ちます。
サステナビリティは、良い社会や自然環境を保ち続けるための環境保護活動や社会貢献活動、健康について重要な言葉で、私たちの社会や環境を良い状態を維持し続けて(持続可能で)後世に繋げていくということを実現すると言う意味が込められています。
そして、このサステナビリティを語るのに重要なのが「SGDs」です。
持続可能な開発目標・SGDs
2015年9月の国連サミットで採択された「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」 。その略称がSGDs(エスディージーズ)です。
地球が抱える貧困や不平等、気候変動、環境劣化、繁栄、平和と公正などの問題を解決しすべての人々にとってより良い持続可能な未来を築くためのゴールです。国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げられました。
SGDsの掲げる17の目標
- 貧困をなくそう
- 飢餓をゼロに
- 全ての人に健康と福祉を
- 質の高い教育をみんなに
- ジェンダー平等を実現しよう
- 安全な水とトイレを世界中に
- エネルギーをみんなに そしてクリーンに
- 働きがいも 経済成長も
- 産業と技術革新の基盤をつくろう
- 人や国の不平等をなくそう
- 住み続けられるまちづくりを
- つくる責任 つかう責任
- 気候変動に具体的な対策を
- 海の豊かさを守ろう
- 陸の豊かさも守ろう
- 平和と公正をすべての人に
- パートナーシップで目標達成しよう
私たちができること
世界規模の目標と聞くと「個人でできることなんてないんじゃないか…」「私には関係ない」など、口には出さないけれどそんな風に考えてしまう方もいるかもれしれません。実は恥ずかしながら数年前の筆者自身がそうでした。転機となったのが「育児」。現在4歳になる娘の未来を暗いものにしては「絶対にダメだ」と思ったのがきっかけです。
持続可能な開発目標(SDGs エス・ディー・ジーズ)」は、世界を変えるための壮大な目標。その実現には世界が力を合わせることが必要で、変化は個人で始めるものです。
個人が動いたからと言ってすぐに明日世界が変わるわけではありませんが、一人一人の心がけやアクションによって、未来は確実にサステイナブルなものになっていきます。
エネルギーの節約
昼間は電気をつけない。電源タップにコンセントを入れっぱなしにせずに、使用していない際は必ず完全に電源をOFFにすることを徹底する。乾燥機の使用は控えて、洗濯物は自然乾燥する。これだけでも無駄なエネルギーの消費を押さえることができます。
電気代も節約でき、家計にも優しいですよ。
肉の消費を押さえる
肉の生産には植物よりも多くの資源が使われています。女性の場合は毎月の月経や出産経験によっても鉄分を多く必要としていることからいきなりベジタリアンやヴィーガンに食生活をシフトするのは難しいですが、週末だけ、もしくは3回の食事の内1回は肉食を控えるなどするだけでも変わります。
食生活をベジタリアンやヴィーガン寄りにすると、当たり前のように食べていたお肉を控えることで感謝の気持ちが生まれたり、また身体が軽くなる、臭いが気にならなくなるなどの効果も期待できます。
食べきれない食材は冷凍へ
自分が必要な分だけを購入するというのは大前提。とは言え、一人暮らしや小さな家族の場合、どうしても食材が残ってしまうということもありますよね。消費しきれない食材のロスを防ぐために、必要であれば食べ残りの食材は冷凍しましょう。
フードロスを防ぐだけでなく、お財布にも優しいです。
テクノロジーを使いこなす
印刷はできるだけしない。覚えておくことはデジタル付箋を活用したり、スマホのメモ機能やアプリを利用して記録する。紙やインクの削減に繋がります。
エシカル消費
「フェアトレード」「オーガニック」「地産地消」「障がい者支援につながる商品」「応援消費」「伝統工芸」「動物福祉」「リサイクル・アップサイクル」など、持続可能で人にも環境にやさしい取り組みをしている企業や製品を購入することで、エシカル消費に繋がります。
ゴミの削減
マイボトルやタンブラーを持ち歩く。レジ袋は断っていつもマイバッグを持参する。また、紙やプラスチック、ガラス、アルミをリサイクルすれば、埋立地を増やす必要がなくなります。堆肥を作れり生ゴミを堆肥化すれば、気候への影響を減らすだけでなく、栄養物の再利用にも繋がります。
声を上げる
例えばSNSのポストに「いいね!」するだけでなく、シェアする。女性の権利や気候変動、貧困問題などについてSNSで興味のある投稿を見つけたら、ネットワークの友達にシェアするだけで、ポジティブな輪が広がります。
持続可能な世の中の実現のために
SGDsを実現することで、人にとっても、地球環境にとってもサステイナビリティーな世の中に繋がります。国や企業だけが取り組むものではなく、社会の一員である私たち一人一人が、心がけアクションを起こすことが必要です。今わたしたちができる取り組みを続けていきましょう。
ライター/桑子麻衣子
シンガポール在住8年のライター/Webクリエイター/ヨガインストラクター(全米ヨガアライアンスRYT200保持)。3歳の娘Emmaと夫と3人暮らし。妊娠、出産、育児を経験しヨガを深めたいとインスタクターの資格を取得。Webメディアを中心に記事を執筆しながら、人にも地球にも優しいサステイナブル(持続可能)な暮らしの実践を目指すウェブメディア「House of Emma」を運営。ヨガの教えに基づいた「誰でもどこでもできる」をキーワードに、それぞれの暮らしに寄り添ったエコフレンドリーなファッション、ビューティー、ライフスタイル、ヘルスケア、旅行の提案をしている。 House of Emma: https://house-of-emma.com/
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