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アラフォーヨガ初心者!本田ゆうすけのインド修行記【首都デリーそして帰国編♯22】
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さて、デリー滞在も、帰りの飛行機までの4〜5時間だけ。リシケシから引き続いてドタバタと買い物や食事をして過ごしました。
ヒンドゥー教徒が8割というインドで、宗教的理由から牛が食べられないのは有名。神様の乗り物と言われ、よくシヴァ神と一緒に描かれていますね。豚も“不浄”だからと食べないみたいです。確かに、インドで見かける豚と言えば、集団でゴミ捨て場を漁っているイメージ。積極的に食べようと思いません(笑)。ヒンドゥー教でなくとも、イスラム教・ジャイナ教など豚禁止の宗教もありますので、肉を食べるとしたら鶏や羊になります。
ただ、都会のデリーでは牛肉を出すレストランもあります。ほとんどは水牛の肉らしいので、日本で食べるものより硬くてスジっぽい食感。なんというか、1ヶ月半とはいえインドに暮らしていると、牛を食べることに罪悪感を感じてしまったりもします。中にはそのまま菜食主義に変わる人もいるらしいですが、急な変化は身体の不調も招きますし、合う合わないもあると思います。感謝して、バランスよく食事をとるところからですね(^^)
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