疲れやすい…抜け毛が多い…その症状、実は貧血かも？貯蔵鉄の不足「隠れ貧血」の正体とは【医師監修】

立ち上がった瞬間、フラッと立ちくらみがしたり、階段を上がる途中で息切れがしたり、抜け毛が増えたり……。女性に多いといわれる隠れ貧血について、体内の鉄に詳しいミライメディカルクリニック院長の熊澤浩明先生に、具体的な症状や原因、治療法などを教えてもらいました。

ほうれん草の約10倍。朝のトーストに「あさり缶」をのせるだけで1日分の鉄分が摂れる理由｜管理栄養士が解説

鉄は、貧血予防に欠かせない栄養素。しかし、鉄分は体内で吸収されにくく、日本人が不足しやすい栄養素の一つです。鉄分が多い食材と聞くと、ほうれん草や小松菜などの青菜を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、もっと手軽で、圧倒的に鉄を補える食材があります。それが「あさり缶」。実はあさり缶にはほうれん草の10倍以上の鉄分が含まれています。今回は、朝食のトーストにあさり缶をのせるだけで１日分の鉄分が摂れる理由をご紹介します。

疲れが取れないと思ったら。鉄分がとれる最強の味噌汁の組み合わせ｜管理栄養士が解説

皆さんは、疲れやすさの原因として何を思い浮かべますか？「しっかり寝ているのに疲れが取れない」「なんとなくだるさが続く」と感じている方は、貧血が隠れているかもしれません。そこで今回は、疲れやすさと貧血の関係について解説しながら、毎日の食事で手軽に鉄分を補える「最強の味噌汁の組み合わせ」をご紹介していきます。

あなたに合うナッツはどれ？目的別で分かるナッツの選び方｜管理栄養士が解説

ナッツは良質な脂質やたんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、 小さな粒の中に健康や美容を支える栄養素がギュッと詰まっています。この記事では、代表的な3種類のナッツの目的別の選び方、適量、選び方を管理栄養士が解説します。

鉄分不足を防ぐ！朝の「トースト」にのせると良い秋の食材とは？｜管理栄養士が解説

朝晩は涼しく、日中はまだ暖かい日もある秋。気温差が大きくなる時期は、体調管理が気になる方も多いのではないでしょうか。そんな時こそ、毎日の食事から必要な栄養素を意識して摂りたいものです。今回は、体内で酸素を運ぶ働きに関わる「鉄」に注目し、秋から冬にかけて取り入れたい食材と、朝食におすすめのトーストレシピをご紹介します。