更年期世代におすすめ。朝、おにぎり1個でたんぱく質20gが摂れるレシピ｜食のプロが教える

更年期を迎えると、体型の変化や身体の疲れやすさなど、以前とは違う変化を感じる方も少なくありません。たんぱく質は、筋肉や皮膚、血液など身体を構成する材料となる栄養素です。健康的な身体を維持するためには、毎日の食事から必要量を摂ることが大切です。今回は、朝でも取り入れやすく、朝から約20gのたんぱく質が摂れるおにぎりをご紹介します。

朝「おにぎり」に入れるだけ。たんぱく質が摂れる具材3選｜管理栄養士が解説

健康のために1日3食をバランスよくとりたいと思っていても、朝は時間との勝負で、簡単な食事で済ませてしまう方も多いのではないでしょうか。手軽に食べられるおにぎりは便利ですが、主食だけの朝食ではたんぱく質が不足しがちです。そこで今回は、朝の栄養バランスを整えるために役立つ、たんぱく質が補えるおすすめのおにぎりの具材をご紹介します。

腸がどんどんキレイになる! 朝、おにぎりに入れたい食材とは?｜管理栄養士が解説

忙しい朝の定番メニューといえば、おにぎりを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。手軽に食べられて腹持ちも良く、具材次第でさまざまな栄養を摂取できる優れた主食です。 しかし、定番の具材では腸内環境を整えるための栄養素が不足しがちなことをご存知でしょうか。鮭やツナマヨ、梅干しなどの人気具材はおいしい反面、腸活に欠かせない食物繊維はあまり含まれていません。具材選びを少し工夫するだけで、毎日のおにぎりが腸活メニューに変わります。 この記事では、朝のおにぎりに入れることで腸活効果を高められる意外な食材について、管理栄養士の視点からご紹介します。

おにぎりに「ちょい足し」で手軽に栄養強化！管理栄養士おすすめの具材とは？

おにぎりは、日本の伝統的な主食でありながら、食材をちょい足しすることで「簡単なのに高い栄養価」を実現できる優秀なバランス食です。以下、管理栄養士の知見と最新の栄養学的ポイントを踏まえて、ちょい足し食材の栄養的メリットを解説します。

たんぱく質不足を防ぐ！朝、おにぎりと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

朝はバタバタして、飲み物だけ、あるいは軽くごはんやパンだけ…ということはありませんか？ たんぱく質は筋肉や血液、ホルモンの材料となり、朝に摂ることで代謝の維持、血糖値の安定、集中力の持続に役立ちます。しかし、朝は忙しくて品数を増やす余裕がなかったり、調理の時間が取れなかったりして、十分に摂れていない人が多いのも事実です。 そこでおすすめなのが「おにぎり」です。手軽に作れて、デスクや車の中でも片手で食べられるうえ、卵や魚、チーズなどをプラスすれば、朝からしっかりたんぱく質を補えます。