「スパイスで脂肪燃焼？」痩せたい人がカレーに入れるべき食材とは｜管理栄養士が解説

近年、ダイエットを意識した食事法が注目を集めています。その中でも話題なのが、「スパイスを活用したダイエット」です。中でもカレーは、脂肪燃焼をサポートするスパイスが豊富に含まれており、ちょっとした工夫でダイエット向きの料理になります。ここでは、スパイスの脂肪燃焼効果と、やせカレーにおすすめの食材について解説します。

いつもの「カレーライス」に合わせるだけ！栄養バランスがととのう副菜３選｜管理栄養士が提案

暑い日こそ食べたくなるカレーライス。一皿で献立が完結しがちなメニューですが、献立の栄養バランスが気になるという方も多いのではないでしょうか？この記事では栄養バランスを整えつつ手軽に付け足せる副菜を管理栄養士が紹介します。

【オートミール、わずか2日でLDLコレステロールが低下】研究でみえた食べ方のポイントは？

オートミールの摂取がコレステロール低下につながる可能性があり、その背景に腸内細菌の働きが関わっていることが分かった。

かえって不調になることも…。オートミールを食べない方がいい人の特徴｜管理栄養士が解説

健康やダイエットをきっかけに、オートミールを取り入れる方が増えています。手軽に食物繊維やビタミン・ミネラルが摂れ、白米やパンに比べて栄養価も高い便利な食品です。 しかし、どんなに栄養価が高い食品でも「誰にでも合う万能食」ではありません。体質や食べ方によっては、かえって不調につながることもあります。 今回は、オートミールが合わない人の特徴と、無理なく続けられる工夫をお伝えします。

〈ダイエットクイズ〉カレーライスとハヤシライス、太りやすいのはどっち？管理栄養士が回答

定番の人気メニューであるカレーライスとハヤシライス。どちらの方がエネルギー量が高いかについて解説します。また、太りにくいおすすめのアレンジ方法についてもご紹介します。