40代から急増する『隠れ高血糖』。食後1時間の眠気が教える血管の悲鳴｜医師が解説

「昼ご飯のあと、会議になるともうダメ。眠くて意識が飛びそうになる」―40代に入ったあたりから、こんな声をよく聞くようになります。夜更かしのせい？仕事が忙しいから？もちろんそれもありますが、実はその眠気、血糖値の乱高下が関係していることがあります。いま静かに増えているのが、健診では見つからない“隠れ高血糖”です。医師が解説します。

血糖値スパイクを防ぐ！朝、コーヒーと組み合わせるとよい食材とは？管理栄養士が解説

朝、コーヒーを飲んでいるのに頭がぼんやりする、午前中に集中力が続かないと感じることはありませんか。実は、いつものコーヒーに身近な食材を少し加えるだけで、午前中のパフォーマンスを支える工夫ができます。そこでおすすめしたいのが、無調整豆乳です。コーヒーに豆乳をプラスするメリットと、取り入れ方のポイントを紹介します。

痩せていても安心できない。〈隠れ糖尿病〉が20〜30代女性にも増えている背景とは？医師が解説

「糖尿病って、太ってる人がなる病気でしょ？」こう思っている20〜30代の女性は、正直まだまだ多い気がします。でも、最近の医療現場ではちょっと違う声が増えてきています。医師が解説します。

血糖値スパイクを防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

朝はパン派の方にとって食パンは手軽でおいしく、毎日食べている方も多いのではないでしょうか。一方で、食パンは糖質が多いため、血糖値が気になる方にとっては「どのくらい食べていい？」「1枚は多い？」と疑問に思うこともありますよね。今回は食パンに含まれる糖質量や血糖値の急上昇を防ぐ食べ方のポイントについて解説します。

「食後は眠くて動けない…」→少しの工夫で変わる！血糖値スパイクを起こさない食べ方のコツ

お昼ごはんを食べた後、どうしても眠くなってしまう…。実はそれ、“血糖値スパイク”が原因かもしれません。食後の血糖値スパイクを起こさないためには、意外にも「冷やご飯」が役立つこと、ご存じですか？今回は、「冷ご飯」が食後の眠気防止になる理由と、食べ方のアイデアをご紹介します。