鉄不足を防ぐ！朝、ヨーグルトと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

朝はどうしても時間に追われ、パンや果物だけで食事を済ませてしまいがちです。手軽ではあるものの、「なんとなく疲れやすい」「午前中に集中力が続かない」と感じる背景には、栄養バランスの偏りが関係していることもあります。 中でも、女性が意識したい栄養素のひとつが鉄です。鉄は体内で作ることができず、日々の食事から補う必要があります。朝のうちに鉄を意識して取り入れると、その日1日のエネルギーや心身の安定を支える土台づくりにもつながります。 今回は、朝の定番であるヨーグルトを活かしながら、鉄不足を防ぐ食材の組み合わせについてご紹介します。

腸がよろこぶ夜の発酵デザート、ヨーグルトに足すだけの意外な食材とは？管理栄養士が解説

夜、「今日も1日おつかれさま」と自分にご褒美をあげたい時。そんな夜にぴったりなのが、包丁不要、混ぜるだけの簡単発酵デザートです。ヨーグルトに味噌をひとさじ加えるだけで、腸を“静かに”いたわる夜時間が生まれます。

もう風邪をひかない！免疫力がぐんぐん上がる朝ヨーグルト【管理栄養士が解説】

昼間は暖かくても朝晩は冷え込み、冬も近づいてきました。寒くなってくると風邪やインフルエンザなども本格的に流行ってくるので体調管理には一層気をつけたいところですよね。病気にならないためには免疫力を上げることが大切と言われます。今回は免疫力を上げるためにおすすめしたい朝ヨーグルトについてお話していきます。

「朝ヨーグルトだけで済ませてたわ…」腸内環境が整うヨーグルトの正しい食べ方【管理栄養士が解説】

腸内環境を整える食品として人気のヨーグルト。乳酸菌やビフィズス菌を補えることから、「ダイエットにも良い」と思って毎日食べている方も多いでしょう。朝食代わりに、あるいは間食として取り入れるなど、日常に馴染みやすいのも魅力です。 しかし、ただ食べているだけでは効果が十分に出ない場合もあります。食べ方を間違えると、腸活やダイエットの効果を得られない可能性もあるのです。 今回は管理栄養士の視点から、ヨーグルトの間違った食べ方、正しい食べ方のコツをご紹介します。

ダイエット逆効果？！意外とやりがちなヨーグルトのNGな食べ方【管理栄養士が解説】

ヨーグルトは「腸に良い」「ダイエットに向いている」というイメージで、多くの人に支持される食品です。手軽に食べられるうえ、乳酸菌による腸内環境の改善や良質なたんぱく質の補給が期待できるため、ダイエット中の栄養補給にも適しています。しかし、食べ方次第では期待する効果を得にくくなることもあります。