夜遅いごはんはスープが正解！むくみ対策にもなる優秀食材とは？｜管理栄養士が解説

仕事やおでかけで帰りが遅くなると、夜ごはんの時間も遅くなってしまいますよね。「食事は控えめにしたほうがいいけど、おなかがすいて眠れない…」そんな方は満足感が高まる夜のスープ習慣を始めてみましょう！入れる食材を工夫すると、栄養素のバランスが整い、さらに気になるむくみの対策にもつながりますよ。この記事では、夜のスープ習慣が体にうれしい理由やむくみ対策におすすめの食材をご紹介します。

白菜の使い方、実は間違ってる？部位別ベストな食べ方を管理栄養士が解説

冬野菜の定番「白菜」。鍋ものや煮物、漬物など幅広く使えて安くて便利な野菜ですが、実は部位ごとの美味しさを最大限に引き出せずに使っている方も多いです。今回は、そんな白菜の部位ごとのベストな食べ方を解説します。

実は老ける原因に…夜「冷え老化」を招くNG食べ物とは？管理栄養士が解説

冬はもちろん、季節関係なく頭を悩ませる「体の冷え」。若いころは平気だったのに、年齢を重ねるにつれて手足が冷たく、肌がカサカサでメイクのノリも悪くなってしまった…などとお悩みではないでしょうか。でもその冷え、じつは普段の食生活に原因が隠れているかもしれません！この記事では、冷え老化を招くNG食べ物をご紹介します。

外側ケアだけじゃ限界？冬の肌荒れを卒業するための食べ合わせ3選｜管理栄養士が解説

冬は、気温低下による冷えだけでなく空気の乾燥、腸内環境の乱れなどにより、外側のケアだけはどうしても追いつかなくて肌荒れに悩んでいる人も多いのではないでしょうか？そこで、今回は冬でもうるおい肌を保てる内側からのケアを管理栄養士視点からご紹介します。

冬の暴飲暴食を防ぐ！我慢しないおやつ習慣＜管理栄養士が解説＞

冬は寒さにより運動量も低下してしまい代謝が落ちてしまったり、クリスマス・忘年会・お正月・新年会などの機会により食べ過ぎや飲み過ぎに陥りやすかったりで気をつけなければすぐに太りやすい時期でもあります。そこで、今回は管理栄養士的視点から、簡単にできる暴飲暴食を防ぐためのおすすめの間食をご紹介します。