「甘いものがやめられない…」それ、白砂糖中毒かも！？今すぐ抜け出すための砂糖の取り方とは

『疲れたから甘いものを食べてリラックス』『仕事を頑張ったご褒美にコンビニスイーツ』など、理由をつけていつも砂糖がたっぷり入ったお菓子を食べてはいませんか？毎日のように習慣になっていたら、それは脳や体が白砂糖を欲するようになってしまっているのかもしれません。今回は、白砂糖を大量に摂ることで起こるシュガーハイについて解説します。

血糖値の急上昇を防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？管理栄養士が解説

トーストは手軽にエネルギーを補給できる一方で、単体で食べると血糖値が急上昇しやすい特徴があります。血糖値の乱高下は、だるさや集中力の低下につながるほか、老化リスクにも影響すると考えられています。そこで提案したいのが、朝のトーストにひと工夫だけ加えて、血糖値の上昇をできるだけゆるやかにする食べ方です。

朝の納豆に“ひとさじの酢”で腸が動く！ちょい足しで代謝UPと血糖コントロールが叶う「お酢納豆」

朝食に欠かせない「納豆」。そのままでも栄養価の高い食品ですが、ひと工夫で、代謝や血糖値のコントロール効果がさらにアップします。 今回は、毎日の朝食で「腸活」と「体の調整」を同時に叶える、簡単で続けやすい朝習慣をご紹介します。

「食後は眠くて動けない…」→少しの工夫で変わる！血糖値スパイクを起こさない食べ方のコツ

お昼ごはんを食べた後、どうしても眠くなってしまう…。実はそれ、“血糖値スパイク”が原因かもしれません。食後の血糖値スパイクを起こさないためには、意外にも「冷やご飯」が役立つこと、ご存じですか？今回は、「冷ご飯」が食後の眠気防止になる理由と、食べ方のアイデアをご紹介します。

「また食べてしまった…」つい間食してしまう人の“やめられる習慣”を管理栄養士が解説

「お腹はすいていないのにまた食べてしまった…」適度な間食は気持ちのリフレッシュや息抜きになる一方、食べ過ぎると体重増加や血糖値・中性脂肪の上昇、肌トラブルなどの不調に繋がることもあります。今回はつい間食してしまう人の「やめられる習慣」を解説します。