【らっきょう】食べすぎるとどうなる？食べすぎのリスクと1日の目安量｜管理栄養士が解説

カレーの付け合わせやおつまみにぴったりな「らっきょう」。パクパクと箸が進みやすいらっきょうですが、食べすぎはお腹の不調を招いたり、塩分の摂りすぎにつながったりすることをご存知でしょうか？今回は、らっきょうの食べすぎによるリスクについて解説します。

実は漢方レベル【らっきょう漬け】の効能と作り方｜腸内環境やお腹のカビ対策にも

皆さんは「らっきょう」を食べていますか?昔からある食品ですが、実はとても健康効果の高い食べ物です。近年注目されている腸内環境を良くしたり、お腹のカビ(カンジダ)の殺菌効果を持ち、腸から身体の調子を整えてくれます。5～7月が旬ですのでぜひ手作りのらっきょう漬けを作ってみてはいかがでしょうか。

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【秋の不調を整える】秋バテを防ぐ栄養素たっぷり「秋ナスと万願寺とうがらしの甘酢漬け」

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美人は錆びない！強力な抗酸化作用で汗ばむ季節もさっぱり「みょうがとシソの甘酢漬け」

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