食物アレルギー表示が変わっている？くるみやナッツが追加？管理栄養士が教える、最新の特定原材料

昨年から、食物アレルギー表示の品目が変更になっていることをご存知でしょうか。2023年にはくるみが推奨から義務表示へと移行し、2024年には推奨表示にマカダミアナッツが新しく追加されました。近年ナッツ類のアレルギーの症例が増えていることから、このような見直しが図られています。本記事では、最新の食物アレルギー表示について解説します。

体に良いイメージのあるナッツ、食べすぎても大丈夫？起こりうるリスクと対策｜管理栄養士が解説

健康と美容で注目されているナッツ。種類によりますが、ナッツにはさまざまな栄養素が含まれており、私たちの体にとって嬉しい作用があるといわれています。しかし、そうはいっても食べ過ぎると体に悪影響を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。 そこで今回はナッツを食べすぎることによる影響とその対策を解説します。

ココナッツ繊維を使用したエコフレンドリーな素材！Real Stoneのヨガウェアをチェック

多くのヨギーニに支持されている、Real Stone（リアルストーン）より、エコフレンドリーな素材を使用したアイテムが登場しました。

栄養から味の個性まで！アーモンド、オーツ、マカダミア…「植物性ミルク」を管理栄養士が徹底解説！

ヘルシーでサスティナブル。今話題の植物性（プラントベース）ミルク。もう取り入れましたか？定番の豆乳に加え、ナッツを原料としたアーモンド、マカダミアミルク。穀類オーツを原料としたオーツミルクが人気。それぞれの健康効果や味の個性を知り尽くして、使いこなしましょう！

旬のフルーツと混ぜるだけ！脂肪燃焼を助けるナッツを美味しく摂ろう♡【桃とナッツのグランブル和え】

甘いものは食べたいけど、カロリーや添加物などの摂取に罪悪感を感じてしまうことはありませんか？この連載では、【小麦・砂糖・乳製品・卵】不使用ロースイーツと焼き菓子をコラボさせ混ぜるだけの簡単＆美味しいヘルシースイーツを紹介していきます。お菓子作りに慣れていない人にもチャレンジしやすいレシピなので、おうち時間が増えている今こそチャレンジしてみて。「心と体が喜ぶスイーツ」で、日々を楽しく元気に過ごしましょう！