運動後、何食べるのが正解？運動後に不足する栄養は？アスリートも実践する【疲労回復のための食事】

運動後、皆さんはどんな食事をしていますか？ 「疲労回復のために！」「筋肉をつけるために！【プロテイン】を摂っている」そんな方も多いと思います。ただ本当にそれだけでいいのか。徹底解説いたします。

【プロテインの落とし穴】減量中の人は注意！管理栄養士が教える、プロテインの選び方と活用方法

プロテインダイエットという言葉もあるくらい、プロテインをダイエットに活用している方も多いのかなと思います。ただ、正しく活用できていますか？今回は減量している方に伝えたい、プロテインの取り入れ方や選び方についてです。

【実は誤解している人が多い！？】たんぱく質の正しい摂り方｜元ボディビルダーの現役大学教授が解説

トレーニング、ダイエット、フレイル予防のカギとして、タンパク質に注目が集まっています。

いつもの朝食ヨーグルト、ダイエット効果をアップさせるトッピングとは？管理栄養士のダイエット朝食

睡眠中はいわばファスティング状態。起床後の身体は良くも悪くも吸収率が高くなっています。そんな朝食にはできるだけ身体が欲しているものを食べたいですよね。ヨーグルトは低糖質&高タンパク質で、整腸作用のある食品です。ここではトッピングを工夫して、あなたに合ったダイエット効果をプラスしてみましょう。

納豆をトッピングするだけ！健康ダイエットに最適、腸活みそ汁【管理栄養士のダイエット朝ごはん】

ダイエット朝食はタンパク質と食物繊維の摂取がカギを握ります。タンパク質を多く含む食品には肉、魚、卵、大豆製品などがありますが、このうちで食物繊維も摂れるのは大豆製品だけです。つまりダイエットみそ汁に肉、魚、卵をタンパク質源として用いる場合は、キャベツ、白菜、人参、ごぼう、わかめ、きのこ、こんにゃくなどの食物繊維が豊富な具材を組み合わせる必要がありますが、大豆製品はそれだけでタンパク質も食物繊維もしっかり補えます。 大豆製品には「みそ」の他、納豆、豆腐、豆乳、おから、高野豆腐、油揚げ、湯葉などがあります。私のおすすめは、なんと言っても納豆ですが、ここではそれぞれの特徴を見てみましょう。