【管理栄養士の常備食】食物繊維をチャージして腸ケア！手軽にできる「アップルシナモングラノーラ」

秋が旬のリンゴを使った、手軽にできるグラノーラのレシピです。

【秋の整うご飯】舞茸キムチの豆腐チャーハンで体の内側から心のケアをしよう

ちょっとしたことでなんとなく心の揺らぎを感じることの多い、季節のかわり目。そんな時は、普段の食事を見直してみましょう。管理栄養士がおすすめする、手軽で簡単に作れる整うレシピのご紹介です。

美味しく鉄分を摂ろう！めまいや貧血に悩む方におすすめ「枝豆とカボチャのサラダ」

こちらでは、全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン＆グルテンフリー料理を連載しています。美容や健康、環境のことが気になる方に積極的に食べて欲しい「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理でご紹介。筆者は、【Vegan&Glutenfreeマンツーマンのオンライン専門学校YOKO】を主催する獣医師&栄養学講師であり、自身も3人子育てママ。医学と栄養のプロとして、手軽さと栄養を重視した「ヴィーガン＆グルテンフリー簡単レシピ」をご紹介します！

【元気が出ない時に】秋の味覚さつま芋ゴロゴロの和スイーツ「薬膳鬼まんじゅう」レシピ

こんにちは。漢方スタイリストの世世漢方（yoyokampo）です。だいぶ涼しくなってきましたが、夏の暑さによる食生活や生活リズムの乱れは時間差でくるもの。元気がない、食後の眠くなる、朝起きられないなんて人は、もしかしたら身体が元気を失ってる「気虚（ききょ）」の症状かもしれません。おいしい秋の味覚の和スイーツで元気をチャージしましょう。

秋に食べたい！栄養素が詰まった「旬のいちじく」と豆のごまヨーグルトサラダ【管理栄養士考案】

すっかり日中の気温が涼しくなってきて、街中にも秋の装いが見えてくるようになりました。季節の変わり目は、体調管理も重要。そこで、内側から体調を整えるための、旬のいちじくレシピをご紹介いたします。