セレブカップル、"行き過ぎたヴィーガン "に警告｜「目の周りにはくまができ、肌が灰色に…」

植物性のメニューを中心にしたダイエット人気が高まっている。地球環境のためにも健康のためにもいいと言われているけれど、気をつけなくてはならないことがあるもよう。あるセレブカップルが警告している。

野菜中心の食生活に憧れるけど毎日は無理！という人に｜続けられる「ちょこっとベジ」なお惣菜レシピ

ダイエットに健康維持にベストなのは野菜中心の食生活。気になるけれど、家族と暮らしていると成長期の子どもの栄養や働き盛りの夫の好みも気になりますね。だったら「週末だけ」「ランチだけ」の「ちょこっとベジタリアン」はどうでしょう？カンタンなのに大満足なレシピを3品、兵庫県姫路市で精進料理教室を主宰する堀田やす美さんにお聞きしました。

肉食の人でもできるサステナブルな選択「植物ミート」のすすめ

ビジタリアンやビーガンを選択している人はまだ日本では少数かもしれません。肉食が環境や健康に与える負荷については色々な研究で明らかになっています。しかし、昔（子供の頃）から肉を食べる家庭で育ってきた方にとって、いきなりベジタリアンやヴィーガンになるのは難しい選択です。そこで、おすすめなのが植物ミートを取り入れた食べ方です。

現在53歳のカイリー・ミノーグ、変わらぬ美しさを維持する"難しくない"食事ルール

音楽界の美魔女の筆頭といえばマドンナ。でも実は彼女以上に年を取らない歌姫がいるって知っていた？それは80年代に「ラッキー・ラヴ」「愛が止まらない」が大ヒットしたカイリー・ミノーグ。マドンナより少し年下ではあるけれど、インスタグラムで披露する美しいボディには多くのファンから称賛の声が上がっている。

現在48歳の女優ケイト・ベッキンセイルが実践し続ける、５つの"難しくない"食事ルール

2001年の映画『パール・ハーバー』『セレンディピティ』でブレイクしたケイト・ベッキンセイル。インスタグラムやレッドカーペットでは抜群のスタイルを披露し、女性たちから羨望の声が上がっている。若い頃と変わらない生き生きとしたルックスの秘密はやはり食生活にあるよう。彼女が実践している５箇条をみてみたい。