ハワイ在住ライターがレポート!ロコに人気のヴィーガンカフェ「Vegan Hills」

 ハワイ在住ライターがレポート!ロコに人気のヴィーガンカフェ「Vegan Hills」
Saori Teraoka
寺岡早織
寺岡早織
2019-04-13
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おすすめメニューは

アボカド好きの方におすすめなのが「Crazy For Avo」。玄米に、ハワイスタイルのマリネ豆腐とアボカドを乗せたどんぶり。ヘルシーなオーガニックミックスグリーンサラダと1スクープのアボカド。たまり醤油とごま油のドレッシングで和えて。Watermelon Radish(芯紅大根)のピンクが色のアクセントで見た目にもとってもおしゃれな上に、アボカド好きにはたまリません!醤油とごま油のドレッシングもしっかりとした味ですが、最後まで飽きずに食べられます。

Vegan Hills
Crazy For Avo/Photo by Saori Teraoka

ちょっとスパイシーなのがお好みの方には「Nirvana」。アーユルヴェーダスタイルのダール(豆)スープを玄米と。グリーンサラダ、スパイシーなココナッツフレーク、パクチー、酢漬けの赤キャベツとビーツをのせて。ココナツのほんのり甘い風味と後から来るスパイシーな絡みがマッチしています。

Vegan Hills
Nirvana/Photo by Saori Teraoka

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Vegan Hills
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