バレンタインにも♡【50㎏減量した料理研究家】が考案「魔法のやせスイーツ」豆腐のガトーショコラ

97kgから50kgの減量に成功した経験を持つ、ダイエット料理研究家・鈴木沙織さんが考案する糖質・カロリーオフスイーツ。『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)より、バレンタインにぴったりなチョコレートレシピをご紹介します。

【50㎏の減量に成功した料理研究家】が教える「毎日食べてもやせられる」しみチョコレシピ

97kgから50kgの減量に成功した経験を持つ、ダイエット料理研究家・鈴木沙織さんが考案する糖質・カロリーオフスイーツ。『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)より、バレンタインにもぴったりなチョコレートレシピをご紹介します。

紅茶の専門家に聞く、チョコレートと相性の良い紅茶の選び方【チョコレートと紅茶の幸せな関係】

こんにちは、紅茶コンサルタントの林原真澄です。世界中から宝石のようなチョコレートが集まる心躍る季節ですね。今月は輝く一粒と相性の良い紅茶をご紹介します。

【ダイエット中でも罪悪感なく食べられるおやつ】ヘルシースナッキング「高カカオチョコレート」に注目

バレンタインの季節になり、街中にたくさんのチョコレートで賑わっていますね。今、健康系チョコレートとして「高カカオチョコレート」が注目されています！ チョコレートは、太るイメージがありますが、実は「高カカオチョコレート」はダイエットをサポートしたり、美容・健康にも優れていて、おいしくヘルシーなおやつとして人気になっています。そんな、「高カカオチョコレート」の魅力をご紹介します。

【意外】牛乳とチョコレートは相性がよくない？一緒に調理すべきではない食材とは｜管理栄養士が解説

数ある食材の中には、組み合わせることで栄養価が下がったり、健康を損ねてしまったりするものがあります。あなたがよく一緒に調理しているその食材、実は相性がよくないもの同士かもしれません！この記事では相性がよくない食材の組み合わせを紹介し、その理由や対処法を解説します。