ごはんを食べる前に「大さじ1杯」飲むだけ。食後の眠気が気になる人におすすめ【血糖値コントロール食】3選

食後の異常な眠気は、寝不足ではなく「血糖値スパイク（血糖値の急上昇と急降下）」が原因かもしれません。空腹時に白米などの糖質をいきなり食べると、血糖値が乱高下して脳がエネルギー不足に陥り、強い眠気を招くのです。対策としては「ベジファースト」が有効ですが、毎食サラダを用意するのは大変ですよね。そこで今回は管理栄養士の視点から、白米の前に「大さじ1」を取り入れるだけで血糖値の急上昇をゆるやかにする3つの食材をご紹介します。

実はベジファーストより効果的。食後の猛烈な眠気は「めかぶ」を最初に食べると解決する｜管理栄養士が解説

食後に眠気が襲ってきて、仕事や家事に集中できなくなることはありませんか？食後の眠気は血糖値スパイクが原因の可能性があります。そこでおすすめしたいのが「めかぶファースト」という食事方法。なぜ食後の眠気対策にめかぶがおすすめなのかを解説していきます。

「食後に眠い…」集中力を下げやすいNG食べ物｜管理栄養士が解説

「食後に眠い…」「集中力が続かず、頭がぼんやりする…」そんなことはありませんか。それは普段なんとなく選んでいる食べ物が関係しているかもしれません。脳はブドウ糖をエネルギー源として使うため、食後の血糖値が大きく乱れると、頭が冴えにくくなることがあります。今回は、食後の眠気やだるさ、集中しにくさの一因になりやすい食べ物を紹介していきます。

食後の眠気を防ぐ！おにぎりと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

手軽で美味しいおにぎりは、お弁当をはじめ日常生活に身近な主食です。片手で食べられるため勉強や仕事、作業の合間など、短時間で食事を済ませたいときにも便利ですよね。ただ、人によっては「おにぎりを食べると眠くなる」と感じる方もいます。今回は、おにぎりを食べた後の眠気を予防するために今日からできる工夫を解説します。

「食後は眠くて動けない…」→少しの工夫で変わる！血糖値スパイクを起こさない食べ方のコツ

お昼ごはんを食べた後、どうしても眠くなってしまう…。実はそれ、“血糖値スパイク”が原因かもしれません。食後の血糖値スパイクを起こさないためには、意外にも「冷やご飯」が役立つこと、ご存じですか？今回は、「冷ご飯」が食後の眠気防止になる理由と、食べ方のアイデアをご紹介します。