朝のトーストに“ひとふり”するだけ。不足しがちな鉄分を補える緑の食材｜管理栄養士が解説

「最近なんだか疲れやすい」そんな不調を感じていませんか？その原因のひとつとして考えられるのが「鉄不足」です。鉄分補給といえば、レバーや赤身肉をイメージする方が多いかもしれませんが、実は「パセリ」にも鉄分が含まれています。パセリを朝のトーストにひとふりするだけなら、忙しい朝でも続けやすいのも嬉しいポイントです。今回は、パセリに含まれる栄養素や鉄不足解消のための活用法などをわかりやすく解説します。

朝、食パンに「ジャム」を塗らない方がいい人の特徴｜管理栄養士が解説

朝食の定番である食パン。習慣や好みによってサンドイッチやトーストなど「定番の食パン」がありますよね。そのなかで、ジャムを塗る機会はどのくらいあるでしょうか。ジャムは種類が豊富でおいしく、手軽に使えることから、「定番」という方も多いと思います。ジャム自体が悪い食品というわけではありませんが、食べ方や組み合わせによっては、午前中のイライラやだるさなどの不調につながる場合があります。その理由について解説します。

朝の「トースト」にのせるだけ！鉄不足を補う食材｜管理栄養士が解説

貧血予防の食材といえば、レバーを思い浮かべるかもしれませんが、毎日食べるのは正直難しいところ…。貧血予防のためにも、もっと気軽に鉄分を補給したいと思っている方も多いのではないでしょうか。今回はそんな方は必見の朝、トーストに乗せるだけで鉄分が補給できるおすすめ食材を紹介します。

朝のトーストにプラスしたい。血糖値の急上昇を抑える組み合わせ3選｜管理栄養士が解説

朝食にトーストを食べる習慣がある人は多いのではないでしょうか。パンを焼くだけで手軽に準備できるため、忙しい朝にも取り入れやすいメニューです。一方で、食パンだけで朝食を済ませていると、食事内容が糖質に偏りやすく、血糖値が急上昇しやすい食事になる場合があります。今回は、朝トーストを体重管理中にも取り入れやすく、血糖値の急上昇を抑えやすい食べ方にするためのポイントを解説します。おすすめの組み合わせ食材も紹介しているので、参考にお読みください。

朝の「トースト」にのせるだけ。お腹が空きにくくなる組み合わせ4選｜管理栄養士が解説

忙しい朝は、トースト1枚で手軽に朝食を済ませるという方も多いのではないでしょうか。しかし、パンだけの朝食は消化が早く、昼食前に空腹を感じやすくなることがあります。そんな時は、たんぱく質や食物繊維、良質な脂質を含む食材を組み合わせるのがおすすめです。少し工夫するだけで満足感が続き、午前中を快適に過ごせます。今回は、トースト1枚でもお腹が空きにくいおすすめの組み合わせをご紹介します。