朝の納豆にかけるだけ！最強やる気スイッチ朝食に変わる「2つの食材」を管理栄養士が解説

「朝起きても体がだるい」「午前中はなかなか仕事や家事に集中できない」そんなお悩みはありませんか？忙しい朝は、ついパンとコーヒーだけで済ませたり、朝食を抜いたりしがちです。しかし、朝の栄養補給こそが、1日のパフォーマンスを決定づけると言っても過言ではありません。そこでおすすめしたいのが、ご飯にのせるだけ1分で完成する「納豆＋刻みのり＋ごま油」の組み合わせです。手軽でありながら、栄養学的に見ても理にかなったこの最強トリオが、どのようにして「朝のやる気スイッチ」を入れてくれるのか、詳しく解説します。

〈ビタミンB1〉が不足すると体はどうなる？ビタミンB1が不足しやすい人とは？管理栄養士が解説

最近、疲れやすい、体のむくみが気になるといった症状はないでしょうか？もしかしたら、それはビタミンB1不足かもしれません。 この記事では、ビタミンB1不足で起こる症状や、ビタミンB1の効果的なとり方についてご紹介いたします。

朝の納豆に“ひとさじの酢”で腸が動く！ちょい足しで代謝UPと血糖コントロールが叶う「お酢納豆」

朝食に欠かせない「納豆」。そのままでも栄養価の高い食品ですが、ひと工夫で、代謝や血糖値のコントロール効果がさらにアップします。 今回は、毎日の朝食で「腸活」と「体の調整」を同時に叶える、簡単で続けやすい朝習慣をご紹介します。

カリウム不足を防ぐ！朝、納豆ごはんに、ちょい足しすると良い食材とは？管理栄養士が解説

「最近なんだか体がだるい」「手足がむくみやすい」。そんな症状を感じていませんか？もしかすると、カリウム不足が原因かもしれません。 実は日本人のカリウム摂取量は、世界保健機関（WHO）が推奨する量に対して大きく不足しているといわれています。 この記事では、朝の定番「納豆ごはん」にちょい足しするだけでカリウム不足を補える食材と、その効果的な食べ方をご紹介します。

納豆ご飯だけじゃもったいない！美味しくて栄養豊富な納豆を毎日の料理に取り入れる方法｜栄養士解説

数多くの食材の価格が高騰する中、納豆の価格だけはいつも安定しているので安心しますよね。納豆は、含まれていない栄養素はいくつかありますが、ほとんどの栄養素が豊かに含まれた栄養満点のたんぱく質源食品です。 本日は、納豆ご飯以外にも普段の料理に納豆を取り入れる方法について、お伝えしたいと思います。