【医師が解説】研究結果が示唆！新型コロナが重症化する人に不足していた「ビタミンD」の正体とは？

体の免疫反応を正常に促す栄養素として注目を集めるビタミンD。新型コロナウィルス感染症予防のための緊急事態宣言が延長された今、健康な体を支えるビタミンD不足が深刻化していると言われます。そこで、機能性医学などに詳しい医師、斎藤糧三先生に、ビタミンDの働きや摂取法について教えていただきました。

感染症の重症化を防ぐ？ビタミンD濃度と入院リスクの相関｜研究結果が示唆

寒さと乾燥が続く冬は、風邪や副鼻腔炎、扁桃炎など呼吸器の不調が増えやすい季節。マスクや手洗いを心がけていても、「毎年この時期は体調を崩しやすい」と感じている人も多いのではないだろうか。そんな冬の健康管理に関わる栄養素として、いま改めて注目されているのがビタミンDだ。

ビタミンD不足を防ぐ！朝、スープに入れると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

みなさんは、ビタミンDがどんな働きをするかご存じですか？ビタミンDは女性や高齢者が不足しやすく、骨が脆くなって骨折のリスクが高くなることも…。そこでビタミンDを手軽に補いたいときにおすすめなのが、朝にスープを飲むことです！ここでは、ビタミンD不足を防ぐ、朝のスープにぴったりな食材を紹介します。

ビタミンD不足を防ぐ！朝、トーストにのせたい意外な食材とは？管理栄養士が解説

冬は日照時間が短く、ビタミンDが不足しやすい季節。そんな時期こそ、朝食で手軽にビタミンDを補ってみませんか？実は、いつものトーストにのせるだけで取り入れられる意外な食材があります。本記事では、忙しい朝にも続けやすい、その活用アイデアを紹介します。

風邪の期間を約36%短縮！冬を元気に乗り切るのに欠かせない『ビタミンD』どれくらい摂取すべき？

数年のマスク生活やソーシャルディスタンスの後、風邪を始めとする様々な感染症が再び流行している。冬に風邪が増えるのは、室内で過ごす時間が増えることとそれに加えて、ビタミンD不足が原因かもしれない。私たちはビタミンDの80〜100％を太陽光から得るが、北緯30度以上の地域（日本も含まれる）、冬にビタミンD不足のリスクが高くなる。