夜キャベツを食べるだけ！みるみる痩せ腸に変わる「キャベツ」の食べ方｜管理栄養士が解説

「最近、便秘がちでお腹が重い…」「食べる量は変わらないのに太りやすくなった気がする」 そんな悩みを抱えているなら、もしかすると“腸の老化”が関係しているかもしれません。腸は、食べ物の消化吸収だけでなく、免疫やホルモンバランス、さらにはメンタルにも深く関わる“第二の脳”とも呼ばれる大切な臓器です。ところが、年齢や食生活の影響で腸の働きは衰え、腸内環境も乱れやすくなってしまいます。今回はそんな腸を“若返らせる”「夜キャベツ」について紹介します。

朝わかめを食べるだけ！みるみる痩せ腸に変わる「わかめ」の食べ方｜管理栄養士が解説

手軽に入手でき、長期保存がきく便利食材「わかめ」。味噌汁やサラダに入れるイメージが強いですが、実は朝にわかめを食べることで腸内環境を整え、痩せやすい体質づくりのサポートにつながると言われています。今回は、朝わかめのメリットと、忙しい朝でも簡単に取り入れられるレシピを管理栄養士が解説します。

どんどん痩せ体質になる！管理栄養士が教える「たまご＋α」最強の食べ方

たまごは完全栄養食品と呼ばれるほど栄養バランスに優れ、1個でも高い満腹感が得られる優秀な食材です。 たまご単体でも満足感が得られやすく、ダイエット中にも取り入れやすい点が魅力的ですね。 ただし、たまご単体では食物繊維やビタミン・ミネラルはやや不足してしまうため、より痩せやすい体をつくるには、何と組み合わせて食べるかがポイントとなります。 今回は、腸内環境を整えながら、代謝を高め、かつ満足感もアップさせてくれる「たまご＋α」の選び方と食べ方をご紹介します。

40・50代のための簡単リセット！“豆”で始める痩せ体質づくり【管理栄養士が解説】

「昔と同じように食べているのに、なぜか太る…」 「年齢のせいかな…とあきらめてしまいそうになる」 そんなお悩みを抱えていませんか？40・50代の女性は、ホルモンバランスや代謝の変化により、痩せにくくなる時期でもあります。しかし、食べ方を少し見直すだけで、体をゆるやかに変えていくことができます。 今回注目するのは、栄養たっぷりでダイエットにも効果的な”豆”です。 管理栄養士の視点から、40・50代の体に寄り添った“痩せる豆の取り入れ方”を解説します。

夜に食べると効果倍増！痩せ腸をつくる「納豆」の食べ方とはどんなもの？管理栄養士が解説

日本の食卓に欠かせない納豆は、朝食の定番という印象が強いですが、じつは「夜に食べる」ことで、腸内環境を整える力がより発揮される可能性があります。 今回は、納豆が持つ腸活パワーと、痩せやすい体づくりにつながる効果的な取り入れ方をご紹介します。