鉄不足を防ぐ！朝、トーストと組み合わせると良い食材とは？｜管理栄養士が解説

トーストは忙しい朝でも手早く準備できる便利な食事ですが、パンだけでは栄養が偏りやすいのも事実です。少し工夫を加えるだけで、女性に多い鉄欠乏性貧血や冷えの改善につながる、栄養バランスの良い朝食に変えることができます。ここでは特に、鉄不足から起こる貧血や冷えに注目し、トーストを中心とした朝食の工夫を紹介します。

貧血女子の救世主！ブロッコリーの“鉄吸収パワー”と4つのすごい力、食べ方のコツを管理栄養士が解説

「ブロッコリーはビタミンCが多い」というのは有名な話。でも実は、「鉄分の吸収を助ける最強の相棒」だということはあまり知られていません。鉄を含む食材と一緒にとることで、ブロッコリーは貧血対策の“仕上げ役”として大きな力を発揮します。

【あさり】鉄分は牛レバーに匹敵！？あさりの缶詰は“貧血女子の神食材”だった！おすすめの食べ方は？

「鉄分をとるならレバー」というイメージを持つ方は多いかもしれません。しかし、実はもっと身近で食べやすい“神食材”があるのをご存じでしょうか。それが あさりの缶詰。鉄分だけでなく、血液づくりに欠かせないビタミンB12まで同時に補給できるため、特に女性や貧血が気になる方には最強の味方になる食材です。

「立ちくらみ」「めまい」が続く人へ。貧血だけじゃない“見逃されがちな原因”とは？医師が解説

朝起きたとき、急に立ち上がったとき、あるいは何気ない日常の中でふと感じる「立ちくらみ」や「めまい」。見逃されがちな原因や、その対処法について、医師の見地からわかりやすく解説していきます。

朝のめまいは“血圧サイン”？放置すると怖い循環器系トラブル。立ちくらみと高血圧・低血圧の見極め方

朝、布団からムクっと起き上がった瞬間に、ぐらっと視界が揺れる。「え、まだ寝ぼけているだけ？」なんて思いながら、そのまま準備を始めてしまうこと、ありませんか。実はこの“朝のめまい”、単なる寝不足や疲れのせいじゃないかもしれません。特に毎日のように起きるとか、立ち上がるたびにクラッとする場合は要注意。そのめまいは、体が「ちょっと血圧が乱れているよ！」と教えてくれているサインかもしれません。