【砂糖に関する真実】健康リスクがあるのは「甘いお菓子」ではなく「甘い飲料」！？研究結果が示唆

甘い飲み物は、甘い焼き菓子などと比較して、心血管疾患のリスクを高める可能性があることが新しい研究で明らかになった。

砂糖なしでも満足できる！美肌・便秘解消・冷え性改善…健康効果が高まる【ココア】チョイ足し食材３選

ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれているイメージのココアですが、市販のココアにはたくさんの砂糖や添加物も含まれているのをご存じですか？市販のものでは糖分の摂りすぎになりやすく、ダイエットや美容にもよくありません。そこで今回は、ヘルシーなココアの選び方、砂糖なしでも満足できて体調も整うチョイ足し食材をお伝えします。

「砂糖」を減らすと生物学的年齢が若返る！？摂取量の目安は？研究から明らかに

研究者たちは、砂糖の摂取と、細胞レベルでの生物学的年齢の低下との間に相関関係があることを発見した。

砂糖とがん、添加物とがん…どう考える？外科医で免疫学者・漢方医でもある医師の考えは

外科医・免疫学者・漢方医という稀なポジションで、最新医療から東洋医学、免疫学まで幅広い知見をもつ新見正則先生。がん経験者にとって気になるあれこれに、新見先生が分かりやすく回答してくれました。今回は食生活についてです。

砂糖を甘酒に置き換え！「甘酒フレンチトースト」アスリート専属管理栄養士が教えるダイエット朝食

今週の頑張らないダイエット朝食では『甘酒のフレンチトースト』をご紹介します。料理名だけではハードルが高そうにも聞こえますが… じつは、砂糖と牛乳をそのまま甘酒に置き換えただけのシンプルなものです。これだけの工夫で、罪悪感なく美味しいフレンチトーストが楽しめます。卵でタンパク質がしっかりとれるのもフレンチトーストの魅力ですね。 これまで甘酒が苦手だった方も、ぜひ一度お試しください。