いつもの【豆腐】にのせるだけ！＜老化を防ぐ＞ちょい足し食材３選｜管理栄養士が提案

豆腐を冷やして盛り付けるだけで完成する冷ややっこは暑い日の副菜として重宝しますね。ヘルシーで栄養があるイメージの豆腐ですが、実はビタミンがあまり含まれていません。この記事では豆腐に載せるだけでビタミンが強化できる食材の組み合わせを紹介します。

【お肌の老化を防ぐ！】老けない人が食べている「スーパーで手に入る野菜」とは？管理栄養士が解説

性別に関係なくお肌の老化は見た目年齢を上げ、老けみえします。昔より毛穴が目立ってお肌のキメが粗くなったような気がしていたら要注意！今回は、お肌の老化を防ぐおすすめ野菜について解説していきます。

老けない人は、どんな食べ方をしている？老化を防ぐ「食習慣」見直すべき3つのポイント｜栄養士が解説

歳を重ねることは誰もが避けることができないため、老化は平等にやってきます。しかし、できれば、この老化が訪れるタイミングは先延ばししたいという人は多いはず。そこで、今回は、いつまでも若々しくいるためにおすすめの食習慣についてご紹介します。

【老化のスピードを加速する…NGな食べ方】とは？老化を防ぐ裏技調理法とあわせて解説

揚げ物、炒め物、焼き物のきつね色は、見た目の食欲をかき立てますよね。でもその焼き目が老化を加速させる事はご存じですか？老けるとわかっていても食べたい…食べ方１つでその老化を抑えられるとしたらどうでしょうか？！

【老化を防ぐ食べ方】老ける原因「酸化」「糖化」って何？老化を食い止める食事のポイントを解説

いつまでも若々しく元気でいたい...。誰しもがこのように思いますよね。健康で若々しい身体を作るためには、食事の面ではどのようなことに気をつければいいのでしょうか。今回は「酸化」「糖化」の観点から、食事のポイントを見ていきましょう。