（Photo by Hirohiko Taniguchi）
心臓病のリスクを減らす？科学者が絶賛する5つのスパイス
インド料理の複雑で力強い風味は多彩なスパイスによるものだ。だが、スパイスがもたらすものは風味だけではない。健康を維持するのに、スパイスは必要不可欠と世界中の科学者たちが絶賛している。常備しておきたいスパイスを、特徴や使い方とともに紹介する。
グルテンフリーのごちそうサラダ！キヌアと ケールのタブレ｜ヨギのヘルシーレシピ
タブレとは、クスクスを使ったサラダのこと。サラダとは言いながらもメイン料理に匹敵するボリュームで、ランチやパーティ料理にもぴったり。クスクスの代わりにキヌアを使うことで、栄養価も高いひと皿になる。アメリカで人気のヨガティーチャー、キャサリン・ブディグ考案のレシピ、ぜひお試しを！
カラダに良いスパイスで作る、本格インド料理レシピ4選
健康にもうれしい作用をもたらすスパイスは、普段のお料理にもおもてなしにも取り入れたいところ。スパイスがふんだんに使われた、インドのごちそうレシピを紹介する。レシピを考案したのは、『The Indian Cooking Course』の著者モニシャ・バラディワジ。ヨギ同士のホームパーティでも喜ばれること間違いなし！
朝の「パン」にひとふりするだけ！血糖値の急上昇を抑える意外な調味料｜管理栄養士が解説
朝の「ヨーグルト」に“ひとさじ”加えるだけ！腸活をサポートする食材3選｜管理栄養士が解説
バナナに「ひとかけ」加えるだけ！腸活をサポートする食べ合わせ｜管理栄養士が解説
青りんごと赤りんご、抗酸化力が高いのはどっち？知っておきたい「りんご」の選び方｜管理栄養士が解説
ジャンプしないで脂肪燃焼！マンションでも音を立てずにできる立ったまま脂肪燃焼エクササイズ
