FOOD
栄養学に基づいた食事メニューや旬の食材の選び方、食べ方など健康的に生きるための食の知識。マクロビやアーユルヴェーダの考えを取り入れたヘルシーなレシピや、グルテンフリー、ベジタリアンやヴィーガン、低糖質、ダイエット食、ローフード、スーパーフードなど食に関する情報を幅広く紹介します。
食＆レシピの記事一覧
-
「納豆を食べるとジャリジャリする…」腐っている？食べても大丈夫？管理栄養士が回答
-
【たんぱく質】継続して食べるのが大変な人に知ってほしい『調理の工夫』４選
-
ダイエット中でも甘いものが食べたい人へ｜管理栄養士が「手作り干しいも」を勧めたい理由
-
【白菜の大量消費に】塩麹はお肉を漬け込むだけじゃもったいない！生野菜と和える〈腸活サラダ〉レシピ
-
【きび砂糖】と【三温糖】同じ色だけど何が違うの？管理栄養士のおすすめは？
-
実は更年期症状を悪化させてしまう、更年期に避けた方がいいNG食べ物とは？管理栄養士が解説
-
約9割も栄養成分が残っているって本当？だし取り後の【昆布】捨てないで！活用法を管理栄養士が解説
-
レモンは意外にもビタミンCは少ない！？ビタミンCを多く含む果物・野菜トップ５｜管理栄養士が解説
-
「白髪は黒髪に戻ることがある？」白髪がどんどん減っていくかも。管理栄養士おすすめ朝ごはんとは？
-
「やってたかも」「私、これだわ…」悪玉菌を増やしてしまうNG習慣とは？管理栄養士が解説
-
実は逆効果？良かれと思ってやっていたのに…腸が汚れてしまう「食物繊維」のNGな摂り方3選
-
【腸活味噌汁】放置するだけ！もっと腸がよろこぶ「50℃味噌汁」の作り方｜管理栄養士が解説
-
【りんご】変色はもとに戻せる？キレイな色を取り戻す裏ワザを管理栄養士が伝授
-
小松菜の黒くなったところって食べても大丈夫？小松菜の黒いブツブツの正体を管理栄養士が解説
-
【アボカド】「もうイヤ…固すぎる、中が真っ黒」失敗しない！食べごろのアボカドを選ぶコツと保存法
-
【いちご】間違えている人多数！？ビタミンCを流出させない保存のコツは？管理栄養士が解説
-
40代から”低栄養”に要注意！老化がどんどん進んでしまう〈NG食習慣〉とは？管理栄養士が解説
-
毎年インフルエンザに罹る人は見直して！「感染症」に罹りやすい人のNG朝ごはんを管理栄養士が解説
-
「血管がどんどんもろくなってるかも…」血管を強くしなやかに保つために毎日食べたい食材とは？
-
デトックスしながら免疫強化！きのこと梅干しの毒だしスープ｜管理栄養士のレシピ
